株式会社快適空間創造研究所

私たちは、“福岡から日本の伝統的な『食文化』を守り、新たな『食文化』を想像する”
という信念の元、九州最大級の都市である博多駅中心に現在7店舗の飲食店を多業態運営しております！

▼運営店舗一覧
【よかたい】
●総本店／博多区博多駅中央街6-11　1階
●デイトス店／博多駅デイトス内　1階
●マイング店／博多駅マイング横丁
●ソラリアステージ店／中央区天神2-11-3　ソラリアステージB2

【ぬる燗　ぞっこん離れ】　→　2025年6月にリニューアルOP予定！
博多駅中央街9-1 KITTE博多　地下1階
【大衆寿司居酒屋　鮨・酒・肴　杉玉】
博多駅中央街6-11　地下1階
【スパゲッティーのパンチョ】
博多駅中央街2-1　博多バスターミナル8階

スタッフ全員で自分たちのやってみたいことをカタチにし、お客様に喜ばれる・・・
そんな仕事を目指しているので、やらされ感や上下関係のストレスはないと思います。
業態やスタイルにとらわれない、新しいことに挑戦できる環境があります！

九州の居酒屋運営のパイオニアとして50年近い歴史をもつ当社では、
1971年の創業当時から居酒屋プロデュースを手がけ、
その時代のトレンドを担うようなスタイルの店舗をいくつも成功させてきました・・・

==創業50年に裏打ちされた安定した経営体質==
==どの時代でも戦える店舗プロデュース力==
を武器に、コロナ禍でも積極的に店舗を拡大しました！