株式会社infinity8

もつ焼きの美味しさを最大限に活かした串焼料理をご提供しています。グルメの激戦区である麻布十番本店が16年、新橋14年目となりますが業績は好調。コロナ後も上行しており、全国展開を視野に新業態である「ホルモン焼肉店」も新橋に開業しました。店舗拡大のため採用を強化しております。

当社では、20代～50代まで幅広く活躍していおり、アルバイトから正社員になったり、将来自分の店を持つため修行しているスタッフ、現在飲食以外の夢を叶えるために尽力しているスタッフも多数。どの店舗も明るく仲良く仕事をしております。私たちと一緒にキャリアアップ目指しましょう！

中々取れない「市場から直買い」の権利を活用し【朝まで生きていた国産三元豚の内臓肉】を一頭買いし店内で捌いて商品にしています。サスティナブルの観点からも注目度は高く、もつ焼きが浸透していない関西地区への市場開拓を目指しています。職人の技術も短期間でしっかりと教えます。現従業員は20代が多く、皆楽しく明るく日々充実感を持って仕事をしており、お客様からも「味もサービスも最高」とリピートをして頂いております。