株式会社前田組

　代表の前田が、風呂やサウナ、衣食住への興味が高じて2022年12月に久山町にて複合施設"Nayuta"をオープンしました。
　施設内の飲食店は全てヴィーガン。なので世界のあらゆるバックボーンをお持ちの方が、テーブルを囲んで一緒に食事をしていただけます(ヴィーガン料理は、お客様を「狭める」のでなくむしろ「広げる」ものであると信じてます)。
　飲食店以外の小売店や各施設も、できる限り手作りものや環境にやさしいものをセレクト。訪れてくださった方を"どこまでも癒す"ことを目指しています。
　そして衣食住をテーマにしていることから、自社で服作りをしアパレルブランドを立ち上げて販売したり、施設内にハーブガーデンをつくったりと「自分たちの手でつくる」ことを大切にしています。

　前田組のスタッフは「真面目」で「思いやり」のあるメンバーばかりです。
　プロとして知識や技術が優れていることは当然重要ですが、根本的な真面目さがあれば、技術は確実に磨かれていきますし周りから信頼されると考えています。
　そして、思いやりの気持ちを持つことができれば、周りと楽しく働くことができると思います。
　この二つのことをいつも大切にして欲しいと思っています。

　前田組では、事業においてなるべく「自社のスタッフで内製して完結」させることを目指しています。
　調理においはもちろん、食材と基本調味料のみのシンプルな材料のみで丁寧に作りっています。ご飯は薪を使って竈で炊き、敷地内の自家菜園もどんどん充実。
　デザインやシステムについても外注せずに自社のスタッフで行い、飲食店やアパレルについてももちろん自社スタッフで運営。
　自分たちの理想を実現するために、会社にジョインしてくれた仲間で丁寧にのもづくりに取り組んでいます。