株式会社 S

『SUGALABO』（神谷町）の須賀洋介が代表を務める株式会社　Sは、『LOUIS VUITTON』と須賀シェフのコラボレーション、カフェ・レストラン『LE CAFE V』を運営しております。
LOUIS VUITTON銀座並木通り店の７Fにある優雅な空間でご提供するのは、季節の厳選素材にこだわったカフェの域を超えたフードやデザートなど。
見て美しく食べて美味しいフードやデザートと気持ちの良いサービスでお客様の特別なひとときを提供します。

常にプロ意識が必要な場所での仕事は、他のお店で味わえない刺激に満ちていると思います。プロとしての意識と技術を高めながら、一緒に成長していきましょう。

SUGALABO Inc. 代表、須賀洋介シェフをはじめ、経験豊富で年齢幅の広い様々なスタッフはもちろん、生産者の方やその他パートナーとともに、コミュニケーションを密に取り、切磋琢磨して行きましょう。

銀座駅から徒歩3分に佇む『LE CAFE V』。
外観も内観も見たことのないような新しいデザインかつ新空間。
銀座並木通り店の7階に位置し、伝統と現代的要素が合わさったオシャレで洗練された雰囲気です。


須賀洋介シェフが日本全国から厳選した食材を使用した料理やスイーツは、多くのお客様が求めて訪れます。本格的な料理・スイーツを五感を使って楽しんでいただけるお店です。