株式会社ふらんす亭

当社の歴史とこれから
『ふらんす亭』は、1979年に下北沢で1号店をオープンし、40年以上の歴史を誇る老舗洋食チェーンとして知られています。
一時期当社が経営から離れていた時期もありましたが、2019年より当社による運営を再開。第二創業期を迎える今、
「チェーン店でありながら、個人店のあたたかさをもつお店でありたい」
この初心を胸に、新たな仲間とともに、さらに成長していきたいと考えています。
【当社がめざすことは？】
今後、人気を誇る『ステーキマックス』を出店。100店舗を目標とし、ゲストに温もりを届ける店づくりを行っていきます。
◆当社のHPもご覧ください
https://francetei.com

当社の雰囲気・社風
★2020年以降も安定経営を継続中★
コロナ禍で飲食業界が苦しい状況になったとき、当社ではデリバリーサービスにいち早く取り組みました。おかげさまで経営は好調！前年の売上実績を上回ることもあり、安定した経営を続けています。

★スピード感を大切に、働きやすさも考慮★
当社は大きい組織ではないため、現場からの意見を聞いてスピーディに対応できるのが強みです。また店舗ごとに裁量があるため、決められたことをやるだけではなく、自分たちで考え行動できるというやりがい・面白みがあります。
お休みは月6～9日。夏休みやお正月の休暇もあり。今後、長く働ける環境づくりにも着手していきます。

『カレー』、『レモンステーキ』は1979年の創業から40年以上の守り抜いてきた味です。50年以上前にレモンステーキを考案した佐世保の東島料理長直伝、正統派のレモンステーキです。
ふらんす亭のハンバーグは、ステーキ屋が作る粗挽きのハンバーグです。ジューシーで肉本来の味をお楽しみいただけるハンバーグを提供しております。