株式会社Katete

八丁堀や虎ノ門や新宿といった、ビジネス街を中心に店舗展開をしている九州料理や肉バルを展開しています。

コンセプトは、“九州の繁盛個人店をビジネス街で”。

「１人だから半分の量で」といったお客様一人ひとりのワガママにも応えられる、個人店のような気安さを目指しています。

料理を極めたい。常連のお客様を作りたい。など、個々の目標を持って働く社員が多いです。代表と直接話す機会も多いので、自分のやりたいことや思いを伝え、提案したい方や将来独立を検討している方には向いています。
また、社員同士の仲も良いので、何でも相談できるアットホームさもあります。

顧客満足度だけではなく、社員の満足度も“繁盛店”の条件だと考えています。
社員が楽しく働けない店ではお客様も楽しめない、と思っているからです。

Kateteでは、従業員一人ひとりの意見を積極的に取り入れるのはもちろん、向上心を後押しするため、週に一度の勉強会を実施しています。
パート、アルバイト、社員の区別なく、誰でも参加は可能です。

0円独立制度も設け、独立を考えている社員も全面的に支援しています。