医療法人山口平成会

平成医療福祉グループの一員として、山口県内で病院や介護施設等を運営しています。
「じぶんを生きる を みんなのものに」の理念の下、慢性期医療やリハビリテーション、在宅支援に注力。
栄養部では、病棟配置型の管理栄養士による個別ケアや、手作りにこだわった嚥下調整食の提供など、食を通じた質の高い医療・ケアを実践しています。
地域に根差し、入院から退院後の生活までを包括的に支える事業を展開しています。

私たちの職場では、管理栄養士が厨房ではなく病棟を拠点に活動しています。
そのため、医師、看護師、リハビリスタッフらと日常的に顔を合わせ、対等な立場で意見を交わす「多職種連携」が当たり前の風土です。
また、キャリアラダーに沿って一から学ぶ新卒から、専門資格を持つベテランまで幅広く在籍。
互いの専門性を尊重し、患者さんの「食べたい」を叶えるために情熱を注ぐ、意欲的で温かな仲間に囲まれて働けます。

一番のこだわりは、既製品に頼らず新鮮な食材から作る「手作りの食事」です。
嚥下調整食も院内で調理し、80種以上の付加食を備えることで、管理栄養士が理想とする栄養ケアを形にしています。
また、退院後の生活を見据えた「個別化栄養」を追求。本人やご家族へ寄り添い、安全に継続できる食事提案を行うことで、
「退院後の不安が軽減した」と患者さんからも高く評価されている、専門性と優しさが共存する職場です。