テイクファイブ

株式会社テイクファイブは創業して30年がたちました。30年たった今でも私たちが大切にしていることは、企業理念にも掲げている【こだわりの食事の場を通して、お客様と働くスタッフのちょっと楽しい日常を創造する】ことです。今後時代の変化とともに世の中の流れが変わったとしても、強くてしなやかな会社として成長を続けていきたいと思っています。今までの当たり前を一度見つめなおし、新しいことにチャレンジし、売上改善のためのアクションや働く環境の見直しなどを徹底的に行い、飲食業界の地位向上にも努めたいと思っています。

18歳の若手から60歳の大ベテラン、グローバルスタッフなど様々なスタッフが在籍し、活躍しています。みんなに共通して言えることは、食べることや料理を作ること、人と話すことが好き！ととってもシンプルな思いを持っています。

私たちの理念の一つに【地域の人たちに愛される存在になります】というものがあります。地域に出店させていただく地域の人たちに愛されるような振る舞いはもちろんのこと、生産者さんの顔が見える食材を使ったメニュー開発などできる限りの地域貢献も行っています。また、しっかりと自分たちで効果的なお店の運営につながる食材選びやオペレーションの改善など、店舗運営に関する様々な知識を身に着けることができます。