矢場味仙

1999年に名古屋に開業した矢場味仙。
どのメニューも辛めでやや濃い目の味付け。
濃厚で深みと刺激的な辛さは、一度食べたらやみつき。
辛いもの好きの期待を裏切らない、そして多くの人の舌を魅了する絶品が多数。

「矢場味仙」の東京1号店として、渋谷区道玄坂に2025年10月3日グランドオープン！都市型店舗ならではの雰囲気でお迎えします。
また、2026年夏 恵比寿エリアにNew OPEN！
目指すのは、毎日通いたくなるような居心地良い特別な空間。
その空間作りを担うのが、あなたの大切なお仕事の一つです。
スタッフで力を合わせて、最高の体験をお届けしていきましょう！。

矢場味仙特注のガスコンロは、普通の10倍の火力を誇ります。中華料理は火力が命。
高温でスピーディに仕上げることで、香ばしさや焼き色、パリッとした食感を生み出し他では体験できない味わいを生み出しています。