薩摩 牛の蔵

薩摩牛の蔵　は厳選された蔵元から直送される
特撰黒毛和牛を取扱いしています。
ブランド立ち上げ20周年を迎え、この先10年も、
鹿児島の蔵元が大切に育てる「薩摩牛 4％の奇跡」を
お客様に目いっぱい楽しんでいただけるよう心がけています。

全店個室・落ち着いた空間でお客様に上質なひとときを。
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現在は大阪・東京・福岡を中心に複数の焼肉・和牛ブランドを展開しています。

今回はお肉をカットしたことがある方、将来的に料理長になりたい方、そのさらに先も目指してみたい方を中心に積極的に求めています。
出来たての美味しいお料理を提供するため、腕をふるっていただきたいです。

盛付がきれい！と客席から聞こえてきたりするときは口元が緩みます（笑）し、とても暖かい気持ちになれるのでやっててよかったなと思う瞬間です。
もちろんお客様を対応する接客・ホールも募集中！

「お客様に最高の商品・サービスを提供する」ために私たちは手間暇を惜しみません。

この想いに賛同いただける方のエントリーをお待ちしています。

お店でお客様と接し、「盛付がきれいだった」「美味しかった」「また来ます」など言葉をかけられたとき、美味しそうに召し上がられている表情が見えたときはとても暖かい気持ちになり、この仕事をしていて良かったなと喜びを噛みしめる瞬間です。

また当社で働くスタッフの多くが、家庭を持ちながら第一線で活躍しています。「これから家族が増える」「結婚を機に働き方を見直したい」そんな人生の節目に、転職先として選ばれているのが私たちです。

役職が上がれば業務量が増えるのは事実ですが、固定残業代は設けず、残業した分はきちんと支給。そもそも残業が発生しにくいよう、1店舗あたりの社員体制を厚くしています。

お客様の笑顔のために、自身のしあわせのために

一緒に当社で働いてくれる人をお待ちしています！

★当社は充実した研修制度があるから、着実に成長していける好環境です！★
お客様だけでなく、スタッフに対しても同様に大切にしており、
“スタッフの成長が会社の成長に直結する”という考えのもと、
各種制度を充実させています。

基本業務からマネジメント業務に至るまで、個人のスキルや経験値などを踏まえ、
最適なフローでそれぞれの成長をサポートしています。
充実した研修プログラムを用意し、専用トレーナーによるレクチャーを通じ、
最短距離で“一生モノの店舗運営スキル”を習得する事が可能！

現場勤務だけでなく、数字管理などにおいてもしっかりとお教えいたしますので、
店長や料理長など、マネジメント職へのキャリアアップも応援しています。

また、
・週休2日制（月8～9日休み）
・土日祝休み、5連休も調整可能
・サービス残業なし／残業代全額支給

◎家庭を持ちながら、安心してキャリアを積める環境です。