寛屋

「飲食業って、人、そのものだ。」これが、私たち株式会社広瀬産業の原点です。和歌山・大阪を中心に「備長炭焼肉 寛屋」を運営し、地域で愛される「100年企業」を目指しています。私たちの事業の核は、美味しい焼肉の提供だけでなく、人の成長そのものです。

すべては13坪の小さなお店から始まりました。会社の成長は、社員一人ひとりの成長の証。だからこそ、私たちは誰よりも「人」に投資し、向き合います。あなたという「人」が輝ける舞台を整え、お客様の笑顔を一緒に創り出していく。それが私たちの仕事です。(出典：株式会社広瀬産業 採用サイト)

私たちのカルチャーを一言で表すなら「大家族主義」。嬉しい時は一緒に笑い、困難な時は本気で支え合う。時には厳しいことも言いますが、それは家族だからこその本気の愛情です。表面的な付き合いではない、人間味あふれる温かい繋がりが、私たちの何よりの自慢です。

そんな私たちが仲間に求めるのは、経験やスキルよりもまず「素直な心」「プラス発想」「勉強好き」という3つの姿勢です。失敗を恐れず前向きに学び、仲間と誠実に向き合える方であれば、必ずここで大きく成長できます。あなたの可能性を、私たちは信じています。

私たちのこだわりは、看板の焼肉だけではありません。国産牛を100%使用し、一つひとつ愛情を込めて店舗で手ごねするジューシーなハンバーグも、長年愛され続ける自慢の一品です。備長炭の奥深い技術から、このハンバーグの黄金レシピまで、本物の調理技術を基礎から学べます。

こうした商品への探求心は、そのまま人財育成への情熱に繋がっています。OJTや定期的な勉強会で成長を支え、その先にはあなたの夢を叶える「独立支援制度」も用意。本物の技術をその手に掴み、店長、そして独立へ。あなたの未来を全力でバックアップする環境がここにあります。