Series the Sky

東京ソラマチ最上階に店を構える、有名評価ブック4年連続一つ星の姉妹店【Series the Sky】。

中華料理を軸に和食やフレンチなど各国の技法を取り入れ、旬の食材の魅力を最大限に引き出し、20皿を越える少量多皿にて提供している話題のチャイニーズレストランです。

また、繊細で多彩なお料理に合わせてソムリエ厳選のワインと様々なお酒を楽しむアルコールペアリングコース、中国茶のペアリングコースなど唯一無二のハイエンド業態として幅広い世代からご支持頂いています。

弊社グループでは20代前半の店長や30代のエリアマネージャー、管理職まで幅広い世代のスタッフが活躍しています。
経験やスキルは違えど、未経験の若手スタッフから責任者まで円滑にコミュニケーションをとり、のびのびと働ける環境です！

未経験やアルバイトスタッフから責任者になったスタッフも多数在籍しています。

また、独立支援のスキームにより、過去10年で50名以上の独立をサポートしています。
社内昇格から独立まで幅広いキャリアアップが可能な環境です！

調理もサービスも誰もが”エンターテイナー！”
お客様の感動を呼ぶのは最前線で働いてくれているスタッフ…と捉えているから、
まずはスタッフ全員が『笑顔』で活躍できる環境づくりを徹底しています◎

GYROグループ統一の新評価制度で成果や経験、頑張りを公平に評価し、スピード感をもって昇進昇格を目指すことができます。
また、230店舗90業態を運営する弊社の管理により福利厚生や労務環境も充実しており、経験問わず様々な方が安心して活躍できる環境です。
事業規模拡大により様々なキャリアアップ環境をご用意しています。

年間休日は業界TOPクラスの年間107日◎