やわらかとんかつかつ雅

どんなことを
やっているのか

愛知県に店舗展開をしているとんかつ専門店です。お肉はもちろんのこと、食材全てにこだわり、美味しいお料理をお客様に提供します。お客様の「ごちそうさま」の一言が私達の喜びです。我が家にお迎えする心でおもてなししております。

個人店ほど小さくなく、全国チェーンほど大きすぎないお互いの顔が見える”程よい”規模感の会社です。

「スタッフもその家族も大切にしたい」
スタッフを幸せにする　それは会社として当然のこと。スタッフの幸せとは何かと考えたとき、それはやっぱり”家族の幸せ”　家族の支えがあって、社員がイキイキ働ける　社員がイキイキ働くから会社が活気に溢れる　と考えています。

こんな人と働きます

私たちの会社は、6つの人物像を元に採用を行っています
●笑顔と元気でお客様に満足していただける人
●向上心があり、一生懸命さのある人
●人に意見を聞き、アドバイスを取り入れることのできる素直な人
●協調性のある人
●信じることのできる人
●仕事に誇りを持てる人

ここにこだわってます

・豚肉
かつ雅のとんかつがやわらかでジューシーなのは毎日届く新鮮なポークだから
・パン粉
サクサク歯ざわりがいいのはとんかつ専用のパン粉を一番いい温度で使っているから
・油
カラッと揚がるのは体にやさしいサラダ油と腕に自慢の職人さんが手揚げだから
真ん中が少しピンクくらいが丁度いい
・ソース
新鮮野菜と果物をコトコト煮込んだ自慢のソースとすり胡麻を合わせておこのみに
・野菜
安心安全にこだわったキャベツが毎日、名産地より届きます、切り立てのキャベツはみずみずしくシャキシャキです。
ホカホカご飯アツアツみそ汁シャキシャキキャベツおかわり大歓迎。