とり匠 ふく井

「とり匠 ふく井」は鹿児島のさつま知覧どり・京料理を提供している和食居酒屋です。地元・京都にしっかりと根をおろしたお店として、地域の支持を集め続けています。

当店のとり料理は、鹿児島のさつま知覧どりを一羽買いして、その日にうちに店内で捌き、常に新鮮で上質な鶏肉を使用。お酒は料理を引き立てる京都・滋賀を中心とした各地の地酒を取り揃えています。
また、浪漫家グループではセントラルキッチンを設けず、料理はすべて店舗で手作りしているので、てきたてを提供し続けています！

【株式会社浪漫家グループについて】
「関わる全ての人が幸せになるような会社」を目指して、「年中夢中で笑売」をモットーに、オリジナリティあふれる会社運営を行い、『浪漫家イズム』を浸透させています。
今後さらなる組織の拡大・体制強化に伴い、募集を強化しています！

◆若手・外国籍スタッフ活躍中◆
当社は、主に20代～30代の若手社員が在籍。
外国籍のスタッフも多く、国籍・年齢に関わらず実力で評価しています。
直近では、ベトナム人の若手社員が店長に抜擢され活躍中！

◆活気あふれる職場◆
年齢層が近いスタッフが多く、現場はいつも明るく元気で活気のある雰囲気！
未経験でも先輩スタッフが一から丁寧にお教えするので、やる気があればどんどん成長できます。チームワークを大切にしており、分からないことがあっても気軽に聞ける環境です♪

◆裁量権ある職場◆
当社は、現場に出ているスタッフがメインでお店を作り上げています。社長との距離が近く、スタッフ一人ひとりと積極的にコミュニケーションを取っているので、気軽に意見交換や挑戦ができる環境です。
あなたの経験やアイデアを活かしてお店を盛り上げてください！

◆独立支援◆
独立希望者への支援にも力を入れているので、飲食店経営に必要な知識をしっかり学べます。
のれん分け制度を利用して社長の支援のもと、独立して活躍中の先輩スタッフも多数◎夢を持っている方大歓迎です！

◆福利厚生充実◆
当社は、従業員の働きやすさを大切にしているので、昇給・賞与・社会保険はもちろんのこと、役職手当・住宅手当・家族手当などの福利厚生が充実していて厚待遇で働けます！
また、新年会や花見大会、季節ごとの料理バトルなどの社内イベントを多数開催しており、店舗を超えた交流があり、アットホームな環境が整っています♪