黒潮寿司

株式会社オークフーズが経営する「黒潮寿司」は、和歌山県内で店舗展開をする回転寿司ブランドです。
地元の漁師さんから仕入れた魚を使ったお寿司を提供し、地域の方々に愛されるお店を目指しています。

現在は串本店・新宮店の2店舗の運営をおこなっており、既存店のブラッシュアップを図りながら体制強化をしていくために新しい人材(特に若手！)の採用に力を入れています！

職場はみんな仲の良いアットホームな雰囲気です。
在籍社員の中には20〜30年以上の社歴が長い方が多く、飲食店未経験で入社して活躍している社員も多数在籍しています！

社歴の長い方が多いので40代〜50代の社員さんも多く、アルバイト・パートを含めれば若手スタッフも多いですが、現在は20〜30代の若手社員の採用を強化しています！

【仕事のオペレーションについて】
お寿司に使うネタ・お魚は地元の漁師さんから仕入れたもので、丸でくることもあります。そのため、魚を捌く技術はしっかり身につけられると思います！※未経験でも先輩たちがフォローしますので大丈夫です！

また、黒潮寿司は地域密着型のお店なので、回転寿司ではありますがお客様一人ひとりに寄り添ったホスピタリティある接客を心がけています。そのため、マニュアルに縛られることのないサービススキルが身につけられます！

【母体は上場企業！】
運営会社である「株式会社オークフーズ」は関西・東海エリアにチェーンスーパーを展開する上場企業「株式会社オークワ」のグループ会社です。
そのため、母体が安定しているので長く勤めていける環境があります。
※一般社員でしたら残業代別途支給、月9日休みです！
また、単身赴任手当や社員寮完備など手厚い福利厚生も魅力のひとつです。