鍛冶屋 文蔵

秘伝のたれに漬け込んだスパイシーなオリジナル鶏料理【鶏モモの文蔵焼】が大人気の和風居酒屋『鍛冶屋 文蔵』。

こだわりの料理とお酒が仕事帰りの一杯に選ばれ、長年にわたりサラリーマンに愛されています。

あたたかみのある下町情緒にあふれる店内で、幸せのひとときをお届けしています！

当店では、若手からベテランまで多様な経験を持つスタッフが実力を発揮し、日々お店を盛り上げています！

社員のライフバランスを大切にし、負担となる深夜営業は一切行わず、無理なく働ける環境作りに努め続けています。
その結果、離職率が低く、飲食業界では珍しく10年以上活躍している社員が多数います。

新規出店の予定もあり、年齢を問わず能力を評価するので、キャリアアップもスピーディ！
仕事もプライベートも充実した生活を送りませんか？

【当店のこだわり】
「感謝の心」「おもてなしの心」「本物志向に努める心」をモットーにお客様第一主義を貫き、当店ならではのサービス提供を行っております。
お客様はもちろん、関わる全ての人と信頼関係築き、居心地の良い空間づくりに努めています。

【充実した福利厚生】
働く皆さんのモチベーション向上のため、充実した福利厚生をご用意しています！
賞与年2回、年間休日111日、国内・海外研修制度など…今後も全員が安心して働きやすい環境を目指し、労働環境の改善にも力を入れていきます。
あなたに合わせた働き方で、様々な経験を重ねてどんどんスキルアップもしていきましょう！