炉ばた割烹 一心（イチコロ）

『炉ばた割烹 一心（イチコロ）』は鹿児島中央近くに店を佇む、こだわりの料理を提供する昔ながらの居酒屋です。
県内の市場から取り寄せた新鮮な野菜や鮮魚を使用し昔ながらの炉端焼きをはじめ、幅広いメニューをお楽しみいただいております。ライブ感溢れる店内では老若男女問わず多くのお客様に愛されています。

母体は、『毎日のワクワクで地域の未来を明るくする』をモットーに飲食事業を中心とし、イベント事業・宿泊事業・物流事業を展開しています。
創業20周年を迎え鹿児島県内にどんどん展開中！地域に密着した経営を行い、鹿児島県の地域活性化を目指し、飲食業界で働く人の地位向上をモチベーションとしています。

今後も、働くスタッフの夢の実現や100年続く企業を目指し、体制強化のために採用活動にも力を入れていきます！

【ワクワクしているか？ ワクワクさせているか？ ワクワクを生み出そう！】
当店のスタッフは、このミッションの元、向上心と想いやりを持った仲間で溢れています。
ほとんどの社員が未経験からのスタートで、中には20年以上働いているスタッフも！
未経験の方はもちろん、経験者の方は即戦力として長く働き続けれる環境です。
経験や年齢ではなく、積極性を重視！！あなたのやる気・目標や夢を全力でサポートします！

【求める人物像・こんな方は大歓迎！】
■明るくて元気な方！
■素直でしっかりと挨拶ができる方！
■鹿児島の飲食を盛り上げる気持ちのある方！

【多彩な働き方の実現が可能！】
週休2日制～ガッツリ勤務まで、個々の希望に合わせ様々な働き方が可能です。
会社の成長スピードがとても早いので、新たなポストがすぐにでき、個人のキャリアアップもスピーディ。
多様化するワークライフバランスを大切にする風土なので、あなたの描く夢に最大限寄り添っていきます。

【選べる2つのキャリアコースをご用意】
ご入社後は、研修社員→新人正社員→正社員→主任というステップで成長してください。
その後、あなたの描く働き方に応じてステップアップをしていきましょう！
➀マネジメントコース：副店長→店長→統括→希望があれば独立も！
②マイスターコース（専門・得意分野に専念）：リーダー→スペシャリスト→プロデューサー等