里葉亭

関内駅から徒歩5分と好アクセスの場所にある老舗焼き鳥専門店『里葉亭（りばてい）』。
店内は木の温もりを感じるどこかホッとするような空間で、カウンターキッチンのためライブ感溢れる雰囲気です！

料理は、創業90年以上にわたり受け継がれてきたぬか床を使用した焼き鳥を提供。
特定のメニューを持たずに全て「おまかせコース」のみでお届けしています！

また、全国から精選した日本酒やフランス・ナパバレーといったこだわりワインなど、銘柄酒も幅広く取り揃えています。

『里葉亭（りばてい）』では、30～50代の社員が在籍。
現場はいつも和やかで協力的な雰囲気が自慢です！

上下関係に縛られることなく、お互いを尊重し合える関係性。
長年活躍しているスタッフもいわゆる"職人気質"な方はおらず、チームワークを大切にして業務に取り組んでいます。

＜こんな方は大歓迎です！＞
・飲食店、焼き鳥店での業務に興味がある方
・料理やお酒が好きな方
・元気で明るく仕事に取り組める方
・人と接することが好きな方

『里葉亭（りばてい）』の料理は、自慢のハツや皮、稀少な白レバーなどをメインとしたおまかせコースを展開。
料理人でもあり三代目代表取締役でもある榊原伴次の下で、伝統的な技術を身に付けられるチャンスです！

また、夢や目標に沿ってステップアップできるのが特徴的で、独立支援制度や鶏舎・生産者訪問体験、資格取得支援制度など、独自の支援制度をご用意。
インセンティブ制度もあるのであなたの頑張りはお給与にしっかりと反映し、モチベーションの向上にもつながります！