Chicks

良質のチキンをベースに麺や丼といった多くの方々が愛する料理をクイックサービスするファストフード業態を展開。
渋谷の「Chicks」を1号店として、現在神奈川県に2号店目の「鳥左近」を展開準備中。今後も各地に店舗展開を予定している未来志向のスタートアップ企業です。

当社の代表は30代の明るくやさしい女性経営者です。
大学卒業後、外食大手の企業で様々な業態を経験しノウハウを蓄積し開業しました。
あたたかなホスピタリティに満ちた代表を中心に元気なスタッフが集まったお店です。
北参道の客層も非常によいので働きやすい職場環境です。

当店は職人による手ばらしの新鮮な銘柄鶏で作る無化調の麺と丼のお店です。
卵はさっぱりながら旨味ある熊野地養卵。醤油は長崎や愛知県の有機醤油を使用。
塩は能登半島の揚げ浜式製塩などすべての食材にこだわり「体に良い料理をお客様へ！」を合言葉にしている鶏料理のファストカジュアル業態です。