地鶏　海鮮　十割そば　だししゃぶ　日日

『地鶏　海鮮　十割そば　だししゃぶ　日日（にちにち）』は、西武新宿駅から徒歩2分・新宿駅からも徒歩6分と好立地に佇む和食居酒屋。
店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした空間作りを心がけています。

料理は、本格十割そばや黄金だしでお楽しみいただく薩摩だししゃぶなどの本格和食をベースに展開。
澤乃井　純米銀印や笹祝　無濾過　純米など、当店でセレクトした自慢の日本酒もご用意しています。

『地鶏　海鮮　十割そば　だししゃぶ　日日（にちにち）』では、いつも明るく和気あいあいとした空間。
スタッフ同士の仲が良く、コミュニケーションをとりやすい雰囲気です！

チームワークを大切にしており、何か困りごとがあっても周りがしっかりとフォローするので安心です。　

＜こんな方を歓迎します！＞
・前向きに仕事に取り組める方
・新しい業界・業種にチャレンジしたい方
・接客に少しでも興味がある方
・何事にも素直に取り組める方

『地鶏　海鮮　十割そば　だししゃぶ　日日（にちにち）』のそばは、石臼挽き国産蕎麦粉を使用。
備長本節厚削りのかつお節や福岡産の地鶏肉などもご用意しているので、当店ならではの仕入れ方法や幅広い食材の知識を養えます！

また当店では、現場に裁量権があるのも特徴的。
メニュー開発は各店舗で行なっており、上質なサービス力や調理技術・マネジメント力が身に付くだけでなく、あなたのアイディアや意見を活かせる環境です！