フレンチ, ブライダル | レストランサービス・ホールスタッフ
表参道の結婚式場/サービススタッフ(マネージャー候補)急募!
ルシェルブラン表参道
- 月収
- 21~33
- 東京都
- 渋谷区
(株)ワールドサービスは、1993年の会社設立以来、常にお客様のニーズや市場の変化に歩調を合わせながら、お客様が求めるサービスの追求とお客様の期待を超えた独創的で効率的なサービスの提供に取り組んでいます。
■テーブルクロス及び各種レンタルサービス
■施設運営(結婚式場、レストラン、フォトスタジオ、ドレスショップ)
■オリジナル商品の企画・製造
■コンサルティング
系列店舗のひとつである、『ルシェルブラン表参道』は、
「都会の喧騒を忘れる空と緑に囲まれたビルの上の隠れ家ウェディング」を
コンセプトに2005年よりゲストハウスを運営しています。
ゲストとのふれあいを軸にウェディングの新しいかたちを創造していく会場です。
料理の企画や調理は、レストランで料理人に任せ、各々の技術・やりたいことを実現できる環境をご用意しています。
また、営業部やサービス部、パートナー企業とも連携を取りながら、店舗毎にサービスづくりをできるのが魅力です。
年代も様々ですが、明るく元気な職場で、チームワークを大切にしているため、部署間の垣根を越えたミーティングや意見交換の場も多くあり、コミュニケーションが活発なことも大きな特徴です!
年に一度、社内全体のイベントもあり、他部署のスタッフと交流を持つこともできます︕
『春・夏・秋・冬の季節を大切に香り高く風味豊かな本格フレンチ』
春夏秋冬の年4回ごとにメニューを変化させ、季節の味をたのしめる本格フレンチをご提供しています。旬の食材は毎シーズン選りすぐりの食材をシェフが探し、四季のメニューへ取り入れます。
また、前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート…それぞれ数種類のメニューの中からお好みでセレクトし、ふたりのオリジナルコース料理を完成させるプリフィクスメニューを取り入れ、招待するゲスト一人ひとりへのおもてなしの気持ちが伝わる料理スタイルです。
『サプライズあふれる演出や迫力あるパフォーマンスでおもてなし』
弊社独自の「パーティースタイルウエディング」は、前半は本格コース料理、後半はみんなで楽しむ立食スタイルです。後半はシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れており、調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一生に一度の「結婚式」という空間と時間をおもてなしします。
「結婚式はフルコース料理」という固定概念にとらわれず、よりお客様に喜んでいただけるにはどうしたら良いのか?を常に考え、新しい料理スタイルにチャレンジしています。
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