浦江亭

浦江亭本店は焼き肉激戦区の福島区で22年続いている焼き肉屋です。
店のスタイルは七輪での炭火焼きで主にホルモンに力を入れており、他店ではなかなか扱っていない希少部位も含めて約18種類の新鮮なホルモンが食べられます。
お肉はホルモンだけでなくA4ランク以上の黒毛和牛も扱っており、メニューのバリエーションも豊富なのが当店の強みです。

当店のスタッフは笑顔と元気をモットーに働いており、ガチガチに決まったマニュアルは設定せず、来店していただいたお客様が｛笑顔で帰っていただけるように｝を心がけて接客するようにしています。
また飲食店未経験の方でも楽しくのびのびと働ける空間づくりを目指しています。

当店のこだわりは新鮮なホルモンです。
オープン当初からお付き合いのある老舗卸業者から厳選された和牛のホルモンを変わることなく今現在も仕入れています。
その為、信頼関係のもと他店より安く仕入れさせてもらい、リーズナブルな価格でお客様に提供できています。
キムチにもこだわり、白菜、キュウリ、大根、長芋、全て店内手仕込みでいつも新鮮でしゃきしゃきなものを提供しています。
また焼き肉において重要なタレも自家製で、オープン当初から変わらず酸味の効いた、あっさりなのにコクがある醤油ダレと、ホルモンに合うピリッと辛いベトナム産唐辛子を使った味噌だれがります。