MAISON D’AHNI

『MAISON D’AHNI（メゾン・ダーニ）』は、白金高輪駅から徒歩2分と好立地に店舗を構えるパティスリーです。

フランスとスペインの両国にまたがるバスク地方の伝統的なスイーツ「ガトーバスク」や 「マカロンバスク」を中心に展開。
更に日本ならではの四季を感じられるような、色鮮やかな生菓子も提供しています。

自慢のガトーバスクは、素朴でありながらも伝統的な味わいを表現。
フランス産のバターを使用し、"外はさっくり、中はしっとり"ろ仕上げています。
また、アーモンド風味のクッキー生地も特徴的で、黒さくらんぼのコンフィチュールがポイントです。

更に当ブランドの代表は、バスク地方・ビアリッツの老舗菓子店「MIREMONT」や190年の歴史を誇るパリの名菓子店「LA　VIELLE　FRANCE」で修業を積んだシェフパティシエ。
そのため、他店ではなかなか学べない本格派の製菓技術を学べます。

日本トップクラスのパティスリーで、本格的なスキルを磨けるチャンスです！
経験者の方も今までの経験を存分に活かして頂けます！

『MAISON D’AHNI』では、主に20～30代の社員が在籍しています。

スタッフ同士仲が良く、お互いに何でも言い合えるような雰囲気作りを徹底。
分からないことがあっても周りが丁寧にサポートします。
スタッフ一人ひとりのアイディアや意見を大切にしているので、あなたの想いをしっかりと聞く環境が整っています！

スタッフみんなが『MAISON D’AHNI』の商品が好きで、『MAISON D’AHNI』で働くことに誇りを持っています。
向上心があり、一緒にお店を盛り上げてくださる方大歓迎です！

【こんな方をお待ちしています！】
・一緒に働く仲間たちを大切にできる方
・今までのスキルを活かしてチャレンジしたい方
・新しいスキルを身につけたい方
・ヨーロッパのお菓子やケーキが好きな方
・将来独立してみたいと思っている方

『MAISON D’AHN』はバスクの素晴らしさを感じていただくため、現地の味を白金で味を再現するため、こだわりの食材で高いクオリティを常に目指しています。
より良い商品、サービスを心がけてお客様に感動を届けたいです。

また、当ブランドでは独立を目指す方を応援しています。
ぜひ当店で知識や経験を身に付けて下さい！
あなたのスキルアップを全力でサポートします。

フランスやイタリアなどのヨーロッパで研修している社員もおります。
実力や努力が認められる職場で、様々な仕事のチャンスがあります。

更に、未経験者の方も大歓迎！
「挑戦してみたい！」という方や「興味がある！」という方もお待ちしています。