小樽洋菓子舗ルタオ

どんなことを
やっているのか

今や小樽のスイーツを代表する洋菓子店「ルタオ」。小樽以外にも札幌、千歳、新千歳空港などに店舗を構え、
そのほか道内外の催事で出店し好評を得ています。創業の地小樽にはメルヘン通りに大きな塔がある建物を構えており
小樽のシンボル的存在となっています！

こんな人と働きます

どの部署においても明るい社員が多く、一人一人が目標を持って仕事に取り組んでいます！
"今日1人、熱狂的ファンを創る”という目標を持ち、お客様だけでなく、社員同士でも
日々熱狂的ファンづくりに取り組んでいます！

ここにこだわってます

ルタオは素材にこだわっています。主に北海道産の生クリームや小麦粉、卵を使用しています。
「ドゥーブルフロマージュ」に使っているマスカルポーネチーズは世界中から素材を探し、
北イタリア・ロンバルディア地方で作られたアンブロージ社のものを使用しています。
食べた瞬間にミルクの濃厚な味わいが口の中にひろがる生クリームも1年近くかけて創り上げたこだわりのものです。
このように、一つ一つの素材にこだわることでお客様に愛される商品を生み出しています。