中国料理　翠園

「当社の紹介」
【レストラン経営】
　中国料理「翠園」（本格広東料理）

【江坂ゴルフセンター】
　開放感あふれる天然芝のフェアウェイ、美しいベント芝のグリーン、
　名門コースと同じ砂を使ったバンカーなど最高の環境が整備されています。

【江坂テニスセンター】
　コートは、国際テニス連盟(ＩＴＦ)公認の全天候型で、ハードコート 屋内 10面、
　屋外12面(ナイター照明完備)。日本で最大規模のテニスセンターです。

【江坂ベースボールセンター】
　マシンからベースまでの距離は18.44M（公認野球規則）で本格的なバッティング
　がお楽しみ頂けます。

【美術展示施設経営（スキュルチュール江坂）】
　全国でも珍しい近現代彫刻作品だけを集めた美術館です。

中国四大料理の１つ、広東料理を中心に提供する本格中国料理店です。

紡績工場時代の面影を残す外観、内装が創り出す、落ち着いた雰囲気の中で、季節の食材をふんだんに使った色鮮やかな中国料理を提供しています。

宴会や結婚式の二次会、ランチ/ディナーコース等、古藤料理長を中心に多彩なメニューを提供しており、未経験から調理師としての経験を積むことが可能です。

王道の広東料理をベースに、洗練されたモダンチャイニーズと
京料理のような繊細さの融合をご堪能いただけます。

食材はもちろんですが、お客様に喜んでいただけるよう、盛り付けの色使いや華やかさ、
繊細さにこだわりを持ち、お客様に料理を提供しております。