上海湯包小館

ラーメンの「スガキヤ」のグループ会社で愛知県を中心に中華レストラン「上海湯包小館」を１６店舗を展開。
日本にいながら亜細亜を楽しめるレストランとしてお客様へ愉しさいっぱいの食のひと時を演出します。
今春には新店舗のオープンも控えており、外食経験を活かせる新しい仲間を募集しています。

店長の年齢層は20代から50代までと幅広く活躍しています。また現場で働くアルバイトの方も主婦、学生、外国人など様々な方が働いています。
店舗での業務は非常にチームワークを重要視していますので、コミュニケーションを取りながら切磋琢磨して働いています。

開店当初から「手作り」にこだわった看板商品である「小籠湯包」は今なお日々改良を重ねています。
当時の社長が台湾で小籠包と出会い何とか日本で手掛けたいという思いが始まりでした。
長くお客様から愛されるのは、「当店でしか味わえない料理」を提供するために、どれだけ手間や経費がかかっても「手作り」へのこだわりです。