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【兵庫県】ブーランジェ/ダイニングカフェ(神戸市)… 求人を詳しくみる

ブーランジェ

【大阪府緊急雇用対策事業賛同企業】 母体は神戸エリアにて飲食店・ウェディング事業を展開する企業で、現在はプロデュース事業も行っています。 今回の募集は経営しているカフェFC業態のブーランジェです。 主な仕事内容は製パン業務ですが、調理補助や接客もおこなったりします。 FC店とはいうものの、メニューがしっかり作り込まれており、 パンは生地から作っていて料理も全て手作りなので、製パンだけでなく料理も学んでみたいというに方もおすすめです。 また、独自のメニュー考案の許可も得ているので、自身が考えたものがメニュー化につながる…なんてことも可能です。 労働環境としては早朝5時の出勤ですが、終了はお昼の14時ですので、日中に退勤することができます。 また、お休みも週休2日制ですのでプライベートも充実できるかと思います。 福利厚生も転居補助がついていますので、地方からの人でも安心していただければと思います。

年収 / 240万円 ~ 500万円

勤務地 / 兵庫県 神戸市

勤務時間 / 5:00~14:00

お店の特徴
昇給制度あり, 転居補助あり, 週休2日, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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飲食のお仕事体験談

まかないが本当においしくて満足度が高かった

20代 男性

いくつかの中華料理・中国料理の飲食店で正社員として働いていたことがありますが、中華料理・中国料理の飲食店はまかないのレベルが非常に高いです。ほかの海外の料理とは異なり、基本的にかんたんにつくることができる中華料理・中国料理の飲食店ですが、まかないではそのかんたんさがいい方にはたらきます。わたしが特に感動したのはチャーハンです。自宅でもよくチャーハンは作るのですが、やはり中華料理・中国料理の飲食店でつくられるチャーハンはまかないであってもレベルが違いました。火力が自宅と全然違うので、パラパラ感も全然違いますし、調味料も本場から取り寄せたものばかりを使用しているので、味の奥行きもすばらしかったです。

スペイン語が話せなくたって、仕事をしていくうちに覚えていきます!

30代 男性

飲食業界で働いていましたが新しいジャンルのお店で働いてみたいと思い探していたら今働いているスペイン料理のお店にめぐり逢いました。スペイン料理に興味あったというよりかは元々スペインのサッカーが好きだったのがきっかけです(笑)。自分はホール業務を担当していたので接客業務は問題はなかったのですが、聞き慣れない言葉としてスペイン語に関しては、ちょっと苦戦したのは覚えています。しかし、そこは慣れていくものです。仕事をしていくうちに自然と身につきましたし、料理説明をしっかりしたかったので文化についても勉強しました。今のお店は都心部ということもあり、英語圏のお客様もご来店されるので、今は英語の勉強中です。料理で満足させるだけでなく、世界のお客様にも愛される店舗作りを目指していきたいです。

パキスタン人が経営するお店で働いていました。まかないがカレーだったのが嬉しかったです。

40代 男性

パキスタン人が経営するお店で働いていました。従業員は10名ほどでしたが自分が勤務していた時間帯には日本人は自分だけでした。従業員同士の会話は日本語と英語が半々といった感じで英語を勉強したかった自分にとっては良い環境でした。調理を手伝うことはほとんどなく主にホールでの接客の仕事でした。お客様の30%くらいは外国のお客様でそこでも英語を使う機会があったのが嬉しかったです。今後の日本を考えると、どの飲食店にも外国籍のスタッフ・お客様が増えてくると思うので、もちろん英語を覚えて接客に活かせることもそうですが、スタッフ雇用の際に外国籍の方とのコミュニケーションがスムーズにできるなど、こういった場所で働くことも非常にプラスになると思います。