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※完全非公開※【コロナ禍でも強い飲食店の優良求人】… 求人を詳しくみる

店長候補

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益をしっかり確保している企業です】 今回は、コロナ禍でも強い飲食店の募集求人となります。 コロナ禍でも売り上げを伸ばして新しい事業を始めて、その戦力強化のための募集です。 企業としての体力ももちろんですが労働面も月8日休みで2シフト制もとっており、働きやすい環境となっています。 福利厚生も賞与あり、退職金制度を設けて安心して長く働くことができます。 新型コロナウィルス感染症の影響により、厚生労働省の発表では2020年で7万9,000人もの解雇者が出て、その中で飲食業は1万人もの解雇者が出てしまいました。 また、コロナウイルスの影響で最も多く倒産してしまったのも「飲食店」で、廃業検討をしているお店も、今もなお増えている状況です。 その中でも変化に柔軟に対応して、利益をしっかり確保している企業です。 緊急事態宣言により営業時間縮小があった中でもデリバリーやテイクアウトをいち早く導入し、売り上げを伸ばして新たな成長を遂げています。

年収 / 300万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 渋谷区

勤務時間 / ランチ・ディナー営業(2シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【コロナ禍でも強い地方求人】転居費用負担*家賃半額… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益を伸ばしている地方の企業です】 今回は地方求人として、某リゾート地で宿泊施設を運営している企業からの募集です。 GoToキャンペーンの反響によりお客様も増えているのもそうですが、地域の方へ向けたデリバリー事業も始めており、売り上げも昨対を超える勢いとなっています。 働きたいけど引っ越し代がない、家賃代がもったいない…と考えている方もご安心ください。 転居費用は全額負担させていただき、家賃も半額負担させていただきます。 元々、地方の賃貸物件は都心と比べてもかなり安いので住居代はかなり抑えられると思います。 労働環境としてリゾート地なので繁忙期と閑散期がはっきりしており、 通常休日は月平均6〜8日休みと波がありますが、閑散期には大型連休制度もありますので年間100日以上の休みになるようにはしています。 今なお一都三県では新型コロナウイルス感染症の影響を受けており、 感染者もまた増え始めて、第二次緊急事態宣言が出されようとしています。 それにより、今後も不透明な状況下が不安だという方が増えており、地方求人の需要は現在高くなっています。 フーズラボ・エージェントでは、ご紹介求人の他にも地方求人を多数揃えております。 こうしたコロナ禍でどうしたらいいかわからない…。 今の職場で本当に大丈夫だろうか…?と、今後の飲食業界に不安をお持ちの方はぜひご相談ください!

年収 / 300万円 ~ 550万円

勤務地 / 静岡県 熱海市

勤務時間 / モーニング〜ディナー(3シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, バイク・車通勤OK, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】キッチンスタッフ/カフェレストラン(自由… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

超有名なスキンケア・コスメブランドを展開している企業の、カフェ事業での募集です。 母体となる企業は、自然由来のスキンケア・コスメブランドを展開しており、様々な年代の女性から幅広く支持されています。 このような化粧品事業だけでなく、自然由来の食材を使用したカフェ事業もおこなっており、今非常に勢いのある企業です。 今回は、カフェ事業のさらなる強化のため、若手調理スタッフを募集いたします。 仕事内容としては、主にカフェレストランでの調理業務をおこなっていただきます。カフェや洋食の調理経験がある方は、スキルを存分に活かして働くことができる環境です。 労働環境に関しては、8時間労働のシフト制となっており、洗練された人気のカフェで経験を積みながら、プライベートも充実させることができます。

年収 / 250万円 ~ 450万円

勤務地 / 東京都 目黒区

勤務時間 / シフト制(8時間労働)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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【千葉県】統括料理長/オーガニックカフェ(千葉市)… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は不動産の企業で、そのほかにも飲食事業としてパン屋やカフェレストランなど幅広く事業展開をしています。 その中でも今回は、事業拡大・店舗拡大のため、コミュニティスペース内のカフェの料理長候補を募集いたします。 このコミュニティスペースは今話題のグランピング施設なども完備した優しい木のぬくもりに包まれたコミュニティスペースで、 その中でオーガニックコーヒーやアサイーなど美容や健康に良いフードドリンクを提供するオーガニックカフェとなっています。 仕事の内容としては店舗運営管理や調理業務、メニュー開発などを含めた料理長の業務全般をおこなっていただきます。 業界問わず、メニュー開発の経験をお持ちの方は、そのスキルを存分に活かして働くことができます。 また、パン屋事業の事業拡大に向けて、将来的に複数の店舗統括するマネジメントの業務もおこなっていただく予定です。 お休みは月8日、労働環境はディナー営業がないのでプライベートの充実も可能です。 また、報奨金制度があり、頑張った分しっかりと評価される環境です。 食や料理を通じてお客様に感動を与えたいという熱意のある方々と共に働くことができます。

年収 / 300万円 ~ 450万円

勤務地 / 千葉県 千葉市

勤務時間 / 8:30〜17:30

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】店長候補/居酒屋業態(東京都内)/月9日… 求人を詳しくみる

店長候補

母体はチェーンの飲食店を経営している飲食業界の中でも大手の企業です。 多くの有名ブランドを立ち上げて、今では国内だけでなく海外にも出店を続けており今では1,000店舗以上展開しています。 今後も飲食業界の最前線を走るべく既存店の強化・新しいブランドの立ち上げのほか、スタッフが働きやすい環境への改善にも随時努めています。 今回はブランド強化のための居酒屋チェーン店の店長候補の募集です。 さまざまなブランドの中であなたの適性に合ったところで働いていただきます。 業務内容としては調理・接客のほか数字管理や衛生面での管理も含めた店舗運営となります。 もちろん企業内でのノウハウやシステムもありますが、自身の経験を活かした施策なども実践できます。 お休みは月9日休みや各季節休、育休制度もあり、福利厚生に関しては賞与あり、住宅手当や家族手当、転居費用負担といった大手企業ならでは充実さとなっています。 チェーン業態で働いていてキャリアアップをしたい方や、安定した大手企業で飲食の仕事がしたい方にはおすすめです!

年収 / 400万円 ~ 650万円

勤務地 / 東京都内 新宿区

勤務時間 / 店舗によって異なるため、営業時間に準拠。※シフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 家族手当あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 海外研修あり, 資格取得支援制度あり, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】店長候補/居酒屋業態(江東区内)/月9日… 求人を詳しくみる

店長候補

母体はチェーンの飲食店を経営している飲食業界の中でも大手の企業です。 多くの有名ブランドを立ち上げて、今では国内だけでなく海外にも出店を続けており今では1,000店舗以上展開しています。 今後も飲食業界の最前線を走るべく既存店の強化・新しいブランドの立ち上げのほか、スタッフが働きやすい環境への改善にも随時努めています。 今回はブランド強化のための江東区内居酒屋チェーン店の店長候補の募集です。 さまざまなブランドの中であなたの適性に合ったところで働いていただきます。 業務内容としては調理・接客のほか数字管理や衛生面での管理も含めた店舗運営となります。 もちろん企業内でのノウハウやシステムもありますが、自身の経験を活かした施策なども実践できます。 お休みは月9日休みや各季節休、育休制度もあり、福利厚生に関しては賞与あり、住宅手当や家族手当、転居費用負担といった大手企業ならでは充実さとなっています。 チェーン業態で働いていてキャリアアップをしたい方や、安定した大手企業で飲食の仕事がしたい方にはおすすめです!

年収 / 400万円 ~ 650万円

勤務地 / 東京都 江東区

勤務時間 / 店舗によって異なるため、営業時間に準拠。※シフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 家族手当あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 急募求人

【東京都内工房パティシエ】洋菓子店から依頼を受けた… 求人を詳しくみる

パティシエ

企業はケーキ専門で通販サイトを運営しており、全国の洋菓子店と提携しています。 そのため品揃えはなんと、3,000種類を超えているのでケーキの通販サイトのなかでは大御所となっています。 そして、今回はそのケーキを製造するパティシエの募集です。 工房内でさまざまなケーキを作っていきます。 そのなかには洋菓子店から依頼を受けたものでレシピ通りにつくるものがあったり、 あわせてお客様から直接依頼を受けてオーダーメイドのケーキをつくることも多いです。 そのため、スキル面では成長できる環境は整っているかと思います。 労働環境として、休日に関しては週休2日を実施しており、繁忙期12月が週1休みになっても その分翌月に休めることができる体制をとっています。 勤務時間もセクションチームごとに多少ズレがあるものの8:00〜17:00としており、 残業時間もみなしで入ってはいるものの、ほとんど定時で帰れるケースがほとんどです。

年収 / 240万円 ~ 600万円

勤務地 / 東京都 大田区

勤務時間 / 8:00~17:00 ※シフトにより2時間程度前後あり

お店の特徴
昇給制度あり, 週休2日, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 制服貸与, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中

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飲食のお仕事体験談

フォロワー数を増やすことができて本当に満足

20代 女性

ずっといろんな人とつながりたいと考えていたのですが、前の仕事ではそのような機会があまりありませんでした。いろんな人とのつながりを形成できる、コミュニティーを広げていることができる仕事を探した結果、スペイン料理店がヒットしました。わたしの主な仕事としてはホールスタッフとしての接客業務全般もそうですが、お店の告知活動も担当していました。お店のアカウントを作成し、顧客につなげていく・増やしていくことが仕事だったのですが、インスタ映えするパエリアの写真などを上手に撮ってソーシャルネットワークサービスに上げると、すぐにフォロワーが増えていきましたし、SNSをきっかけにお店に来ていただける方もいましたので、営業時間外でのお仕事でもやりがいはすごくありました。

私にとってこの経験は一生の財産になりました

20代 女性

しゃぶしゃぶの食べ放題・アルコールを含む飲み放題があるお店で正社員(店長候補)として働いていました。シフト管理やスタッフの教育、店長業務はもちろん大変でしたが、経験したことでかなり自分の色んな能力がUPしたと実感しました。シフト管理は売り上げ目標・来客数予想・スタッフの希望など全て総合的に考えるため、雇用される立場でしたが経営者としての考えに寄った考え方を身につけることができました。これは本当に貴重な経験ができたと思っています。クレーム対応もありましたが、そのおかげで謝罪の仕方、誠意の見せ方も学びました。飲食店で働くことは、私にとって仕事でもあり、趣味のような域に達しました。今は違う仕事をしていますが、今後もどこかタイミングがあれば飲食店で働きたいと思うほどに楽しかったです。その時はあの頃に得たノウハウを活かして働きたいと思います。

予約のコントロールの仕方や電話対応も学ぶことができた

30代 女性

私が働いていたのはホテル内の日本料理店でした。もちろんウエイトレスとして接客を行うこともあったのですが、基本的に私の主な仕事は予約のコントロール、電話対応、レジなどの会計処理でした。中でも気を使ったのが電話対応です。電話では顔が見えない分、丁寧な言葉遣いやしっかりとこちらの意図を伝えることが必要になります。電話では聞き間違いも起こりやすいので、お名前、電話番号、時間などは必ず復唱するようにしていました。私は新入社員でこの仕事を行っていたのですが、電話対応を通して接客する上でのマナーを学ぶことができました。予約を受ける際には、忙しい時期とそうでない時期では予約数の上限が違っていたり、お客様に時間をずらしてもらうようにお願いする場面などもありました。時間が合わないからといって予約がなくなってしまうと店の損失になってしまうので、不快にならないような言いまわしもできるようになったと思います。