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【東京都】新規事業部長候補/マザーズ上場飲食企業・高単価和食業態立ち上… 求人を詳しくみる

本部スタッフ

和食、洋食業態を関東、関西圏にて展開しているマザーズ上場飲食企業です。手間暇をかけて仕込む食材を低価格で提供する和食業態、食材にこだわった洋食業態、いずれもお客様に大人気です。 今回の募集は、完全特命案件です。高単価和食業態(港区)を立ち上げます。完全ゼロベースからの立ち上げ、メニュー開発、仕入れ、オペレーション構築、ABC分析、売上管理、利益管理、総じてPL管理も業務の一環です。代表取締役とマンツーマンで立ち上げ、運営して参ります。まずは、一店舗目を成功させ、他の地域への展開をお願いいたします。将来のキャリアとしては、幹部社員としての更なるステップアップ、役員へと活躍のステージを上げていきます。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 600万円 ~ 800万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 実働8時間のシフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 週休2日, 産休・育休制度あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 終電考慮, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 独立支援制度あり, オープニングスタッフ, 席数20席未満, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【東京】ゼネラルマネージャー候補/ラグジュアリーな高単価イタリアン/週… 求人を詳しくみる

本部スタッフ

母体は、海外向けのレストラン経営やジムの運営などを行っている企業です。 日本以外にも店舗を持ち、高単価でグローバルな運営を行っています。 今後もさらなる規模拡大を目指し、新店舗を計画しています。 今回は、新店に向けた戦力強化のため、ゼネラルマネージャー候補の募集です。主な業務内容は、店舗やスタッフのマネージメントなどを行っていただきます。ワインもメインに取り扱っている店舗ですので、ソムリエの資格をお持ちの方優遇しています。 週休2日制で、夏季休暇、年末年始休暇などのお休みもしっかり取ることができます。 昇給制度のほか、結婚や出産祝金、系列のジム割引など多業態経営ならではの福利厚生が充実しています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 600万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 青山

勤務時間 / ランチ、ディナー営業

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 家族手当あり, インセンティブ制度あり, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, オープニングスタッフ, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【大阪府】事業責任者候補/新事業での企画・開発/週休二日*交通費全額支… 求人を詳しくみる

本部スタッフ

母体は、食関連企業の支援を行うサイトを運営している企業です。 サイトの運営だけでなく、自社商品開発などの新事業も行い規模拡大していく予定です。 今回は、新事業のための戦力強化として事業責任者候補を募集します。主な業務は調理や企画、開発などを行っていただきます。業態を問わず開発を行っていく予定ですので、様々な料理や企画にチャレンジできます。調理以外のスキルを磨くことが可能です。 週休2日制とお休みもしっかりしています。福利厚生は、新事業ということで今後増えていく可能性があります。業務が様々ですので、一つの分野だけに限らず働きたい方におすすめの求人です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 600万円

勤務地 / 大阪府 大阪市

勤務時間 / 10:00~18:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 週休2日, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】営業職/FC加盟開発(新宿区)/土日祝休み*賞与あり*月給4… 求人を詳しくみる

本部スタッフ

母体は飲食業界を中心にM&Aを行い、飲食店を経営する企業です。 現在では居酒屋・ラーメン・うどんなどさまざまな業態を取り扱っており、今後もどんどん店舗展開をしていきます。 そこで今回は、自社ブランドのFC加盟開発をするための営業職の募集です。 FC加盟の企業様を探すためにテレアポや、イベント出店を行って説明をしたりとさまざまな手法で営業をします。 加盟企業様が見つかり次第、物件・業態・競合のリサーチを行なってモデルの構築をするなど、サポート業務に携わります。 飲食店のご経験のある方はもちろん、飲食未経験でも訪問販売や新規開拓営業のご経験がある方なら大丈夫ですよ! 労働環境教において、店舗営業ではないので比較的時間の縛りは無いです。 お休みにおいてもカレンダー通りの土日祝日休みで、季節休もあります。 福利厚生は家族手当から住宅手当、ボーナスも年2回支給されるなど大手企業と変わらない充実さも魅力の一つです。

年収 / 420万円 ~ 600万円

勤務地 / 東京都 新宿区

勤務時間 / 10:00〜19:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, 日曜日定休, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【神奈川県】統括マネージャー/ゴーストレストラン業態(神奈川県内)/高… 求人を詳しくみる

本部スタッフ

母体はコンサルティング事業と飲食事業の2軸で運営している会社です。 現在はニーズに合わせてゴーストレストラン事業やイベントキッチンカー事業に力を入れており、エリア拡大を計画しております。 今回は、神奈川エリアゴーストレストランの統括マネージャー候補の募集です。 最初は店舗で調理業務とマネジメント業務などの店長業務が主になりますが、今後もどんどん展開していく事業として、ゆくゆくは神奈川エリアの統括業務をお願いいたします。 経験としては店舗マネジメントや統括のご経験のある方を優遇します。 お給与としても前職考慮ではありますが最高で50万円となります。 労働環境としては10:00〜22:00でのシフト制、おやすみも週休2日制となっていますので、ワークライフバランスもしっかりとれています。 福利厚生に関しても季節休あり、インセンティブ制度もあるので結果を出した分、お給与に反映されます。 ゴーストレストラン事業は今後成長が期待できる事業なので、新しい飲食の形にチャレンジしたい方や、キャリアアップを狙っていきたい方はおすすめです!

年収 / 400万円 ~ 650万円

勤務地 / 神奈川県 横浜市

勤務時間 / 10時~22時(休憩あり)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, インセンティブ制度あり, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 髪型自由, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

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【東京都】ブランドマネージャー/ジューススタンド(代官山)/本部職*週… 求人を詳しくみる

本部スタッフ

母体は、ブランディングデザインやデザインコンサルティングなど、デザイン事業を幅広く展開している企業です。 そのデザイン会社がトータルプロデュースする、ジューススタンドからの募集です。代官山や下北沢などに複数お店を構え、キッチンカーでの販売などもおこなっています。生産者さんと密にコミュニケーションをとり、農家さんとの関係を非常に大切にしています。 その中でも今回は、戦略強化・今後の事業拡大のための、ジューススタンド事業のブランドマネージャーを募集いたします。 仕事に関しては、ジューススタンドの責任者として、予算管理や長期的な売り上げの計画、農家さんへの返納などを含めたブランディングをおこなっていただきます。マーケティングや製品開発など、ブランディングの中核となる事業に携わることができます。また、母体がデザイン会社であるため、クリエイティブに関わる業務も多く、店舗の制作物やイベントの企画運営にも関わることができます。 労働環境に関しては、お休みは週休2日制で、有給休暇・夏季休暇なども完備されており、プライベートも充実できる環境です。勤務地は東京か神奈川であり、転勤のない安定した生活を送ることができます。

年収 / 400万円 ~ 650万円

勤務地 / 東京都 渋谷区

勤務時間 / 10:00~19:30

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 制服貸与, 生産者/生産地訪問あり, 急募求人

すぐの転職じゃなくても大丈夫です。

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飲食のお仕事体験談

自身の経験が会社を支える・動かす意識を持つ、やりがいのある仕事です。

40代 男性

本部スタッフはレストランを下支えしたり、制作物の準備をする仕事です。本部スタッフはなるまでがとにかく大変で、本部スタッフになるためにはとにかく経験が大事です。具体的にはコミュニケーション能力や自分の意見をしっかりと正確に伝えることが重要です。本部スタッフといってもいろいろな役割があるのでどんなことにも柔軟に対応することが求められます。なのでどんな仕事でもてきぱきこなせる器量がないと本部スタッフは勤まりません。僕もやり始めた頃はたくさんの仕事に追われとても忙しかったです。慣れるまでに1年ほどかかり、慣れてきても楽ではありません。本部スタッフになるために軽い気持ちでやると勤まらないので、本気で本部スタッフを目指そうという意気込みは必須です。後は慣れてくるまでとにかく仕事をこなすことが最重要です!

飲食業界を一望する中で見つける新しい発見

20代 女性

某有名飲食チェーン店の本部スタッフとして働いています。本部スタッフの仕事は自分で選んだわけではありませんでしたが、非常に有意義な仕事だったと感じています。特に飲食業界のトレンドやどんなジャンルが流行っているかなど、常に飲食業界にアンテナを張ることができたので、業界分析力が非常に高まりました。現在は、飲食業界専門のコンサルタントの仕事をしていますが、当時の仕事が非常に活用できています。むしろ、本部スタッフとしての仕事歴がなかったら、今のコンサルティングの仕事はできていなかったと思います。コンサルティング業務は収入も高めに設定されているので本当に満足です。

お客様目線で自店舗の接客やサービスを受けられて、客観的に接客業を学ぶことができた。

30代 女性

本部の経理、財部を担当していました。普通は数字を相手にもくもくと仕事に集中するため、仕事もルーティンになりがちです。エンドユーザーやお客様と直接接することがありません。でも飲食業界は違いました。本部スタッフは一番お客様目線に近いので、サービスや接客、広告、メニュー作りなど、意見を言える機会が多かったです。経営理念もわかりやすく親しみやすいものでした。本部にいても素直に「お客様のために何ができるのか?」という視点で仕事をすることができました。事務職しかしたことのなかった私に接客業の面白さを教えてくれました。お祭りやイベントの際は本部スタッフも応援にいき、現場スタッフの大変さ、やりがいなども経験できました。