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【東京都】ホールスタッフ/日本料理と焼肉をあわせた新しい飲食店(港区)… 求人を詳しくみる

ホールスタッフ

母体は飲食店の経営から、各種コンサルティング業、商品の企画などをおこなっている企業です。 各店舗の売り上げも順調で、今後も飲食店の展開を広げる計画があります。 今回は戦力強化のため、東京都港区にある焼肉店のホールスタッフ の募集です。 焼肉店といっても日本料理をあわせたメニュー構成で、30席未満のお店ですので、しっかりとした接客をしていただきます。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 350万円 ~ 550万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 10:00~翌2:00(実働8h・シフト制)

お店の特徴
昇給制度あり, 月8日以上休み, 終電考慮, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【京都府】調理スタッフ/日本の食文化の素晴らしさを伝える料亭(京都市)… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は日本米に関する商品の販売から卸業を江戸時代から始めており、現在はあわせて複数の飲食店経営をおこなっている企業です。 経営する飲食店は和食を提供しており、自社で選んだお米を名物にお客様から愛される名店となっています。 今回は戦力強化のため、京都府京都市にある料亭の調理スタッフの募集です。 基本業務は調理業務全般で、料理は手作りとなります。 和食経験がある方という限定的考えは特になく、スピード感をもって作業できる方や、海鮮居酒屋で働いていてスキル・単価上げたい!という方にはピッタリかと思います。 お休みは定休日(水曜)とシフト制による公休、夏季休暇・冬季休暇の季節休もあります。 福利厚生に関しては家族手当のほか、応相談ではありますが転居補助もつきますので遠方からのご応募も是非お待ちしております。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 京都府 京都市

勤務時間 / 8:30~22:00※シフト制(休憩あり)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 家族手当あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 資格取得支援制度あり, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/日本の食文化の素晴らしさを伝える料亭(中央区)… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は日本米に関する商品の販売から卸業を江戸時代から始めており、現在はあわせて複数の飲食店経営をおこなっている企業です。 経営する飲食店は和食を提供しており、自社で選んだお米を名物にお客様から愛される名店となっています。 今回は戦力強化のため、東京都中央区にある料亭の調理スタッフの募集です。 基本業務は調理業務全般で、料理は手作りとなります。 和食経験がある方という限定的考えは特になく、スピード感をもって作業できる方や、海鮮居酒屋で働いていてスキル・単価上げたい!という方にはピッタリかと思います。 お休みは定休日(水曜)とシフト制による公休、夏季休暇・冬季休暇の季節休もあります。 福利厚生に関しては家族手当のほか、応相談ではありますが転居補助もつきますので遠方からのご応募も是非お待ちしております。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 中央区

勤務時間 / 8:30~22:00※シフト制(休憩あり)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 家族手当あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 資格取得支援制度あり, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】料理長候補/会員制日本料理(港区)/月9日休み*育児休暇あり… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体はホテル事業や会員制施設の運営などを行っている企業です。国内のお客様だけでなく外国人観光客のお客様も訪れるグローバルな環境です。都内でも名の知れたビルを経営しており、その中で飲食店を経営しています。 今回の募集は人材強化のため東京都港区で料理長候補の募集です。会員制レストランの調理全般を行っていただきます。和食の調理だけでなく、マネジメント経験をお持ちの方は経験を生かしていただけたらと思います。 労働環境は勤務がランチ、ディナー営業のシフト制で、お休みは月9日のほか育児休暇があります。賞与だけでなく時間外手当や深夜勤務手当など各種手当があり、働いて給与を上げたい方にもおすすめの求人です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 600万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / ランチ、ディナー営業(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【愛知県】料理長候補/超大手企業の会席業態(豊橋市)/休み・福利厚生充… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は主に外食事業を運営している安定した大手企業です。知名度が非常に高い有名チェーン店を数多く運営しています。1年間に30店舗以上もの出店を行っておりその成長性がうかがえるかと思います。人材に価値をおいていて働きがいのある環境と仕事内容が売りの企業です。 今回は、愛知県越谷市にて会席業態の料理長候補の募集です。売り上げも順調で、今後を見据えた体制強化のための募集になります。主な業務は調理全般を行なっていただきます。 待遇面は月9日休み、冬季休暇に年に1回大型連休が取得できる制度などしっかりお休みを取ることができます。福利厚生も安定した大手企業ならではの充実ぶりで、退職金制度や多数の手当など長く勤めたい方におすすめの待遇となっています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 700万円

勤務地 / 愛知県 越谷市

勤務時間 / 9:30~25:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, インセンティブ制度あり, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

すぐの転職じゃなくても大丈夫です。

相談だけでも、フーズラボ・エージェントは
あなたの今と5年先の明るいキャリアを考えて、
転職活動をサポートさせていただきます。

【愛知県】料理長候補/超大手企業の会席業態(豊橋市)/休み・福利厚生充… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は主に外食事業を運営している安定した大手企業です。知名度が非常に高い有名チェーン店を数多く運営しています。1年間に30店舗以上もの出店を行っておりその成長性がうかがえるかと思います。人材に価値をおいていて働きがいのある環境と仕事内容が売りの企業です。 今回は、愛知県豊橋市にて会席業態の料理長候補の募集です。売り上げも順調で、今後を見据えた体制強化のための募集になります。主な業務は調理全般を行なっていただきます。 待遇面は月9日休み、冬季休暇に年に1回大型連休が取得できる制度などしっかりお休みを取ることができます。福利厚生も安定した大手企業ならではの充実ぶりで、退職金制度や多数の手当など長く勤めたい方におすすめの待遇となっています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 700万円

勤務地 / 愛知県 豊橋市

勤務時間 / 9:30~25:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, インセンティブ制度あり, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【千葉県】支配人候補/リゾートホテル内日本料理/寮完備*転居補助あり*… 求人を詳しくみる

店長候補

母体はホテル・旅館の経営事業、大学校内レストランの経営事業を行っている企業です。 経営しているホテルは大正時代からの創業でかなり歴史のあるもので、リピーターも多い今もなお愛されるリゾートホテルとなっています。 今回は戦力強化のため、千葉県鴨川市にあるリゾートホテル内の日本料理店での支配人候補の募集となります。 お仕事の内容は接客業務から数字の管理など、基本は飲食店の店長業務と似ているものになります。 福利厚生に関しては寮付きで、引越し補助もありますので遠方の方でも安心してエントリーで切るかと思います。 リゾート地で働きながら、優雅なライフスタイルを楽しみたい人もおすすめです! 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 550万円

勤務地 / 千葉県 鴨川市

勤務時間 / 7:30〜21:00※3シフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】調理スタッフ/予約困難で有名な日本料理店(港区)/日祝休み*… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は東京・宮崎・海外に日本料理の飲食店を経営する企業です。 店舗はどの店舗も予約困難な有名店として、グルメサイトでも非常に高い評価を獲得しています。 今後は和食の素晴らしさを世界に知って欲しいというオーナーの意向で、さらに海外出店も計画中です。 今回は事業拡大・戦力強化のため、東京都港区内の日本料理業態での調理スタッフでの募集です。 スキル面問わず夢や目標、強い気持ちを持たれている人柄重視の採用を考えています。 もちろん、前職の経験に合わせてお給与も調整させていただきます。 基本は勤務地は変わりませんが、ご希望あれば海外新店へ出張も可能です。 お休みは基本日祝休み+αなのでスケジュールが組みやすいほか、季節休もしっかり有りますのでプライベートの充実も図ることができるでしょう。 福利厚生に関しても、寮完備ですので一人暮らしを始めたい方や遠方の方でも安心してご応募いただければと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 8:00~25:00(終電考慮)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 交通費全額支給, 日曜日定休, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 終電考慮, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 駅チカ, 急募求人

【兵庫県】料理長候補/旅館内日本料理店(神戸市)/月8〜9日休み*社員… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は関西エリアに旅館を複数軒経営する企業です。 経営する旅館はすでに60年以上経ち、伝統を守りながら長らくお客様に愛されております。 今回の募集は兵庫県神戸市にある旅館内の日本料理店での料理長候補になります。 料理長の年齢を考えて今後のことを考え、伝統と歴史を守っていただける方を採用したいと考えております。 お休みは基本月8〜9日休みですので、ご安心ください。 また、福利厚生で社員寮も完備しておりますので、遠方の方も安心してご応募くださいませ。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 250万円 ~ 500万円

勤務地 / 兵庫県 神戸市

勤務時間 / 早番5:30~13:00、16:00~21:00 (中抜け3~4時間) 遅番8:00~13:00、16:00~21:00 (中抜け3時間)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 月8日以上休み, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

すぐの転職じゃなくても大丈夫です。

相談だけでも、フーズラボ・エージェントは
あなたの今と5年先の明るいキャリアを考えて、
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飲食のお仕事体験談

いろんな意味で覚悟が必要な職業と思います。

20代 男性

ホテルで働いている和食料理人です。現在4年目になります。入社して最初の頃はとりあえずその場所のやり方やルールを守ることを重点的に考えて行動していました。一年目に必要なのは自分の仕事をすぐに終わらせて先輩の仕事を取りに行ったり、誰よりも早く片付けや掃除をするといったことが大事かと思います。その時に、自分の料理の技術も大事だけど職場の先輩や上司、同期に思いやることができたら、その人からの評価や信頼が上がると思います。信頼が出来ることで色々な仕事をやらせてもらえることができ自分のステップアップにも繋がります。

おもてなしの心や接客の基礎等が身に付く仕事

30代 女性

私が勤務した日本料理店はホテルや百貨店に入る割と高級な懐石料理店だったので、おもてなしや接客の基礎を身に付けることができました。お客様は基本的に、とても上品な方が多く、そうした方々に対応するため、身だしなみはもちろんのこと、敬語や言葉遣いも自然と気を付けるようになります。接客は着物で行っていたので自分で着付けができるようにもなりました。また、懐石料理の最後にはお抹茶を提供していたので、茶道の基本知識も身に付けることができました。さらには季節の料理を通じて、旬の食材や調理法、季節の行事等についても知ることができ、日本文化について深く学べます。日本人として現代人が忘れかけている日本のしきたりや文化を習得することは、国際化が進む現代社会においてとても必要なことだと思うので、日本料理店ならではの体験だと思います。

とても厳しかったが、それがあったからこそ、今がある。

40代 男性

わたしは、地元の日本料理店で働いていました。とにかく食べることが好きで、とくにうどん、そば、天ぷらが大好きで、これを作って生きていける仕事なら幸せだと思い、のちに弟子入りさせていただきました。アルバイトでは、接客のみの担当で、お客さんとのやりとりはよく理解できたと思います。しかし、料理をつくる場に立つのはよかったのですが、皿洗いばかりで、一向に料理について教えてもらえない状況が何ヶ月か続きますました。それまでは、師匠との話は一切なし。ようやく師匠が口を開いて一言、「盗め」と。それから必死になりました。調味料のは量など、何度も何度も見て、これぐらいだと頭に焼き付けました。何年か経ったとき、作ってみろと言われて、上手に作ることができた時の感動は忘れられません。この経験があるからこそ、今独立してやっていけるのだと思います。