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【コロナ禍で今後飲食店で働くことに不安なアナタへ】コロナ禍でも強い安定… 求人を詳しくみる

その他職種

2021年4月25日(日)〜5月11日(火)という期間で政府は再度、緊急事態宣言を再々発令しました。 対象先は東京都・大阪府・京都府・兵庫県といった都市部となっております。 しかも今回は、飲食店は営業時間を20時に短縮するだけでなく、終日酒類提供の停止を要請されました。 これに対して政府は助成金や協力金といったかたちで支援を続けるとしていますが、今回の要請は以前の緊急事態宣言での要請よりかなり厳しいものです。 資金繰りがうまく行かなければ休業、最悪の場合閉店する飲食店もまた増えていくことでしょう。 現段階でも多くの飲食店では、 「お酒を出してはいけないということで料理だけを食べにくるお客様がどれくらいいるかもわからない」 「借金でもしてやってかないと今後が立ち行かない状況にまで追い詰められている」 などといった不満・不安の声もすでに挙がっています。 そして今では悲しいことに飲食店・外食企業で働くことを諦めて、他の職種に転職する方も増えてきているそうです。 しかしながら、多くの方は就職・転職活動を望んでしているわけではないと思います。 本当は今のところで働きたかった、飲食店でキャリアを築きたかった、と思っていたのではないでしょうか…? だからこそ、こうした厳しい状況のなかで、フーズラボ・エージェントでは求職者さまのために活躍できる職場を、求人情報を提供して、より一層の就職・転職活動のサポートをしていきたいと思っております! 体力のある安定企業から、コロナ禍でも強い地方の飲食店・ホテル求人など、多くの優良求人を揃えております! もうお店が潰れそうで次のところ探さなきゃ… 今働いているところだと今後が不安だけど、転職活動はどうしたらいいかわからない… 都市部から離れたところで働きたいけど、引っ越しのお金がなくて困っている… などなど、どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 350万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / シフト制で残業代は別途支給、ディナー営業のみ、夕方退勤、実働8時間などさまざまな勤務体系の求人がございます。

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, 資格手当あり, インセンティブ制度あり, 退職金制度あり, 日曜日定休, 月8日以上休み, 週休2日, ディナー営業のみ, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 特別休暇あり, 終電考慮, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 資格取得支援制度あり, バイク・車通勤OK, 髪型自由, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, オープニングスタッフ, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, ミシュラン・ビブグルマン掲載店, 急募求人

※完全非公開※【コロナ禍でも強い飲食店の優良求人】月8日休み*賞与あり… 求人を詳しくみる

店長候補

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益をしっかり確保している企業です】 今回は、コロナ禍でも強い飲食店の募集求人となります。 コロナ禍でも売り上げを伸ばして新しい事業を始めて、その戦力強化のための募集です。 企業としての体力ももちろんですが労働面も月8日休みで2シフト制もとっており、働きやすい環境となっています。 福利厚生も賞与あり、退職金制度を設けて安心して長く働くことができます。 新型コロナウィルス感染症の影響により、厚生労働省の発表では2020年で7万9,000人もの解雇者が出て、その中で飲食業は1万人もの解雇者が出てしまいました。 また、コロナウイルスの影響で最も多く倒産してしまったのも「飲食店」で、廃業検討をしているお店も、今もなお増えている状況です。 その中でも変化に柔軟に対応して、利益をしっかり確保している企業です。 緊急事態宣言により営業時間縮小があった中でもデリバリーやテイクアウトをいち早く導入し、売り上げを伸ばして新たな成長を遂げています。

年収 / 300万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 渋谷区

勤務時間 / ランチ・ディナー営業(2シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【大阪府】店長候補/多店舗展開計画中の焼き鳥業態(大阪市)/引越し補助… 求人を詳しくみる

店長候補

母体は焼き鳥業態で長年勤めていたオーナーが独立、今まで培ったノウハウを活かした焼き鳥店を経営している企業です。 現在は、年間3店舗を目安に出店を計画しており、体制としても1ヶ月で10店舗出せる業態づくりも考えております。 今回は出店を見据えた体制強化のため、大阪府大阪市にある焼き鳥業態の店長候補の募集です。 業務内容として店舗マネジメントのほか、調理・接客の両方を行っていきます。 調理レベルは串うちはしますが、そのほかは簡単な調理内容なのでご安心ください。 福利厚生として、引っ越し補助もつきますので、一人暮らしを考えている方や物理的にお金に困られているようでしたら是非ご応募ください。 また、社内FCもありますので、自分のお店を出したい!と夢を持たれている方にもおすすめです。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 大阪府 大阪市

勤務時間 / 11:00~翌3:30 実働約9.75H

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】ホールスタッフ/全国的にも有名な高級焼肉店(港区)/月9日休… 求人を詳しくみる

ホールスタッフ

母体は全国的にも有名な飲食店を何店舗も経営する企業です。 メディアにもよく取り上げられており、ミシュランの星も獲得している店舗もあります。 店舗展開も続けており、新業態の開発も進めています。 今回は事業拡大のため、東京都港区にある高級焼肉店のホールスタッフの募集です。 勤務時間は9:00〜24:00の中での変形労働時間制となっています。 ライフワークバランスを大事にしているので、お休みは月9日休み、夏季・冬季休暇の季節休もしっかりあります。 福利厚生に関しては、スキルアップ系で無料の研修制度から資格取得支援制度がございます。 そこから取得後につきましては資格手当がつきますので、モチベーションも維持できるかと思います。 また、独立支援制度や退職金制度もございますので、自分のお店を出したい夢をお持ちの方や安定して長く勤めていきたい方にもおすすめです! 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 850万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / 9:00〜24:00(変形労働時間制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, 資格手当あり, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 資格取得支援制度あり, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【福岡県】店長候補/居酒屋チェーン(福岡市)/月8日休み*寮完備*家族… 求人を詳しくみる

店長候補

【大阪府緊急雇用対策事業賛同企業】 現在、関西・関東・九州エリアを中心に居酒屋を30店舗以上展開している企業です。 居酒屋のテーマとしては、居心地のいいお店作りとお客様とスタッフが一体感ある大衆居酒屋スタイルです。 そこで、今回の募集は福岡県福岡市にある海鮮居酒屋業態の店長候補です。 仕事内容としては接客・調理業務両方やっていただきます。 調理に関しては魚もしっかり捌いていますので、スキルアップも見込めます。 労働環境に関しては規模にもよりますが1店舗につき2名の正社員を配置しています。 これにより、お互いでサポートし合うこともできて、休める体制を整えています。 また、店長になると賞与の他に数字達成もできればインセンティブもありますので 成果を上げた分だけ評価されます。 店長になるまでのキャリアについても、今後も新店計画を立てているので上が詰まることはなく 早い人では4ヶ月で店長になられたケースもあるので、スピード感のあるキャリアアップが可能といえるでしょう。 福利厚生に関しても前述のインセンティブのほか、諸費用サポートも含めた寮の完備や、子供手当、独立支援制度など 長く働きたい方・独立を考えている方にとっても非常に手厚いものとなっています。

年収 / 350万円 ~ 600万円

勤務地 / 福岡県 福岡市

勤務時間 / 16:00〜深夜4:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 交通費全額支給, 家族手当あり, インセンティブ制度あり, 月8日以上休み, ディナー営業のみ, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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相談だけでも、フーズラボ・エージェントは
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転職活動をサポートさせていただきます。

【東京都】料理長候補/串揚げ・串焼き居酒屋(世田谷区)/8日休み*季節… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は飲食事業(直営事業)・人材派遣事業(コンサルティング事業)の2事業を運営している企業です。 飲食事業では直営店舗とFC店舗で複数店経営しており、直営店の展開を計画中です。 今回は事業拡大・戦力強化のため、東京都世田谷区にある串揚げ・串焼き居酒屋の料理長候補の募集です。 料理のレベルは高いですので、和食調理の経験がある方がいいかと思います。 基本業務は調理業務となりますが、オープンキッチンの為、コミュニケーション力を高くお持ちの方がいいかと思います。 また、今後の店舗展開も考えて、メニュー開発などにも力を入れていきたいです。 お休みも月8日休みで、夏期・冬期での季節休もありますのでライフワークバランスも大丈夫です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 世田谷区

勤務時間 / 10:00~5:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】料理長候補/串揚げ・串焼き居酒屋(目黒区)/8日休み*季節休… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は飲食事業(直営事業)・人材派遣事業(コンサルティング事業)の2事業を運営している企業です。 飲食事業では直営店舗とFC店舗で複数店経営しており、直営店の展開を計画中です。 今回は事業拡大・戦力強化のため、東京都目黒区にある串揚げ・串焼き居酒屋の料理長候補の募集です。 料理のレベルは高いですので、和食調理の経験がある方がいいかと思います。 基本業務は調理業務となりますが、オープンキッチンの為、コミュニケーション力を高くお持ちの方がいいかと思います。 また、今後の店舗展開も考えて、メニュー開発などにも力を入れていきたいです。 お休みも月8日休みで、夏期・冬期での季節休もありますのでライフワークバランスも大丈夫です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 目黒区

勤務時間 / 10:00~5:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】料理長候補/串揚げ・串焼き居酒屋(渋谷区)/8日休み*季節休… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は飲食事業(直営事業)・人材派遣事業(コンサルティング事業)の2事業を運営している企業です。 飲食事業では直営店舗とFC店舗で複数店経営しており、直営店の展開を計画中です。 今回は事業拡大・戦力強化のため、東京都渋谷区にある串揚げ・串焼き居酒屋の料理長候補の募集です。 料理のレベルは高いですので、和食調理の経験がある方がいいかと思います。 基本業務は調理業務となりますが、オープンキッチンの為、コミュニケーション力を高くお持ちの方がいいかと思います。 また、今後の店舗展開も考えて、メニュー開発などにも力を入れていきたいです。 お休みも月8日休みで、夏期・冬期での季節休もありますのでライフワークバランスも大丈夫です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 渋谷区

勤務時間 / 10:00~5:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】店長候補/串揚げ・串焼き居酒屋(世田谷区)/8日休み*季節休… 求人を詳しくみる

店長候補

母体は飲食事業(直営事業)・人材派遣事業(コンサルティング事業)の2事業を運営している企業です。 飲食事業では直営店舗とFC店舗で複数店経営しており、直営店の展開を計画中です。 今回は事業拡大・戦力強化のため、東京都世田谷区にある串揚げ・串焼き居酒屋の店長候補の募集です。 店長経験があると望ましいですが、飲食業界の経験があり、キャリアを目指したい方でも大丈夫です! お休みも月8日休みで、夏期・冬期での季節休もありますのでライフワークバランスも大丈夫です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 世田谷区

勤務時間 / 10:00~5:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】店長候補/串揚げ・串焼き居酒屋(目黒区)/8日休み*季節休あ… 求人を詳しくみる

店長候補

母体は飲食事業(直営事業)・人材派遣事業(コンサルティング事業)の2事業を運営している企業です。 飲食事業では直営店舗とFC店舗で複数店経営しており、直営店の展開を計画中です。 今回は事業拡大・戦力強化のため、東京都目黒区にある串揚げ・串焼き居酒屋の店長候補の募集です。 店長経験があると望ましいですが、飲食業界の経験があり、キャリアを目指したい方でも大丈夫です! お休みも月8日休みで、夏期・冬期での季節休もありますのでライフワークバランスも大丈夫です。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 東京都 目黒区

勤務時間 / 10:00~5:00(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 資格取得支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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飲食のお仕事体験談

スペイン料理とワインの知識が身につきました。

40代 女性

数年勤めていたアパレル会社を辞めて飲食店の仕事を探しました。その時に知ったのが、オシャレなスペイン料理です。そこではホールスタッフのほとんどがアルバイトで、社員はキッチンを担当していました。夜からの営業で、オープンするまでは仕込みや清掃をします。スペイン料理の知識を学べましたが、それ以上に身についたのがワインの知識です。種類が多く勤めているうちに自然と詳しくなりました。パーティーで利用するお客さんも多く、貸し切りのオーダーもよく入りました。貸し切りは波が決まっていて、そのタイミングが分かってくると楽でした。お客さんの年齢層は幅広く、常連さんも多かった印象です。暇な時間帯によくトークを楽しんでいました。

調理技術と大量調理ならではの機器の使いこなし

20代 女性

集団調理は一般的に作られる料理とは異なり、そのまま同じような調理法では難し位ので、集団調理ならではの機器の使用、調理法を用いる必要があります。野菜やお肉使用量は全て10kg超えと体力も付きます。スチームコンベクションや回転釜、大型のフライヤーなど特別な機器の使用方法、特徴等を知る事ができました。また時間経過による料理の劣化を防ぐための調理法なども学ぶことができました。また衛生面の徹底もされており、下処理から洗浄スペースまで、エリアが区切られていたり、異物混入対策、野菜等の消毒など、安全で美味しい料理の提供への流れを知る事が出来ました。集団調理後のお客様への接客も立ち振る舞い方や接客用語、身だしなみなどを知る事もできました。

幸せで溢れた素晴らしい空間を、より一層素晴らしい物にする仕事

20代 女性

ホテルの結婚式場で働いていました。そこでは丁寧な接客スキルや、より一層お客様に笑顔になってもらえるような空間づくり、テーブルマナーなどいろいろな事を教わりました。ブライダル飲食店はとても幸せに満ちている素敵な空間です。その空間、時間をより一層素晴らしい物にするのがブライダルスタッフの仕事だと思います。会場には小さな子供から年配の方、披露宴はもちろんお料理をとても楽しみにしている方や幸せムードでハイテンションになっている方などいろいろなお客様がいます。それぞれのお客様に気持ち良く過ごして頂くためのより良い接客スキルが必要になってくるので、この仕事はとてもやりがいがあり身につく事も多いと思います。