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【コロナ禍で今後飲食店で働くことに不安なアナタへ】コロナ禍でも強い安定… 求人を詳しくみる

その他職種

2021年4月25日(日)〜5月11日(火)という期間で政府は再度、緊急事態宣言を再々発令しました。 対象先は東京都・大阪府・京都府・兵庫県といった都市部となっております。 しかも今回は、飲食店は営業時間を20時に短縮するだけでなく、終日酒類提供の停止を要請されました。 これに対して政府は助成金や協力金といったかたちで支援を続けるとしていますが、今回の要請は以前の緊急事態宣言での要請よりかなり厳しいものです。 資金繰りがうまく行かなければ休業、最悪の場合閉店する飲食店もまた増えていくことでしょう。 現段階でも多くの飲食店では、 「お酒を出してはいけないということで料理だけを食べにくるお客様がどれくらいいるかもわからない」 「借金でもしてやってかないと今後が立ち行かない状況にまで追い詰められている」 などといった不満・不安の声もすでに挙がっています。 そして今では悲しいことに飲食店・外食企業で働くことを諦めて、他の職種に転職する方も増えてきているそうです。 しかしながら、多くの方は就職・転職活動を望んでしているわけではないと思います。 本当は今のところで働きたかった、飲食店でキャリアを築きたかった、と思っていたのではないでしょうか…? だからこそ、こうした厳しい状況のなかで、フーズラボ・エージェントでは求職者さまのために活躍できる職場を、求人情報を提供して、より一層の就職・転職活動のサポートをしていきたいと思っております! 体力のある安定企業から、コロナ禍でも強い地方の飲食店・ホテル求人など、多くの優良求人を揃えております! もうお店が潰れそうで次のところ探さなきゃ… 今働いているところだと今後が不安だけど、転職活動はどうしたらいいかわからない… 都市部から離れたところで働きたいけど、引っ越しのお金がなくて困っている… などなど、どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 350万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / シフト制で残業代は別途支給、ディナー営業のみ、夕方退勤、実働8時間などさまざまな勤務体系の求人がございます。

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 家族手当あり, 資格手当あり, インセンティブ制度あり, 退職金制度あり, 日曜日定休, 月8日以上休み, 週休2日, ディナー営業のみ, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 特別休暇あり, 終電考慮, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 資格取得支援制度あり, バイク・車通勤OK, 髪型自由, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, オープニングスタッフ, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, ミシュラン・ビブグルマン掲載店, 急募求人

※完全非公開※【コロナ禍でも強い飲食店の優良求人】月8日休み*賞与あり… 求人を詳しくみる

店長候補

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益をしっかり確保している企業です】 今回は、コロナ禍でも強い飲食店の募集求人となります。 コロナ禍でも売り上げを伸ばして新しい事業を始めて、その戦力強化のための募集です。 企業としての体力ももちろんですが労働面も月8日休みで2シフト制もとっており、働きやすい環境となっています。 福利厚生も賞与あり、退職金制度を設けて安心して長く働くことができます。 新型コロナウィルス感染症の影響により、厚生労働省の発表では2020年で7万9,000人もの解雇者が出て、その中で飲食業は1万人もの解雇者が出てしまいました。 また、コロナウイルスの影響で最も多く倒産してしまったのも「飲食店」で、廃業検討をしているお店も、今もなお増えている状況です。 その中でも変化に柔軟に対応して、利益をしっかり確保している企業です。 緊急事態宣言により営業時間縮小があった中でもデリバリーやテイクアウトをいち早く導入し、売り上げを伸ばして新たな成長を遂げています。

年収 / 300万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 渋谷区

勤務時間 / ランチ・ディナー営業(2シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, 海外研修あり, 生産者/生産地訪問あり, 未経験者歓迎, 独立支援制度あり, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【コロナ禍でも強い地方求人】転居費用負担*家賃半額負担*大型連休あり 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

※完全非公開※ 【コロナ禍でも利益を伸ばしている地方の企業です】 今回は地方求人として、某リゾート地で宿泊施設を運営している企業からの募集です。 GoToキャンペーンの反響によりお客様も増えているのもそうですが、地域の方へ向けたデリバリー事業も始めており、売り上げも昨対を超える勢いとなっています。 働きたいけど引っ越し代がない、家賃代がもったいない…と考えている方もご安心ください。 転居費用は全額負担させていただき、家賃も半額負担させていただきます。 元々、地方の賃貸物件は都心と比べてもかなり安いので住居代はかなり抑えられると思います。 労働環境としてリゾート地なので繁忙期と閑散期がはっきりしており、 通常休日は月平均6〜8日休みと波がありますが、閑散期には大型連休制度もありますので年間100日以上の休みになるようにはしています。 今なお一都三県では新型コロナウイルス感染症の影響を受けており、 感染者もまた増え始めて、第二次緊急事態宣言が出されようとしています。 それにより、今後も不透明な状況下が不安だという方が増えており、地方求人の需要は現在高くなっています。 フーズラボ・エージェントでは、ご紹介求人の他にも地方求人を多数揃えております。 こうしたコロナ禍でどうしたらいいかわからない…。 今の職場で本当に大丈夫だろうか…?と、今後の飲食業界に不安をお持ちの方はぜひご相談ください!

年収 / 300万円 ~ 550万円

勤務地 / 静岡県 熱海市

勤務時間 / モーニング〜ディナー(3シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, バイク・車通勤OK, 未経験者歓迎, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【東京都】料理長候補/NYスタイルの人気ステーキハウス(港区)/月8日… 求人を詳しくみる

料理長候補

母体は不動産業を主軸とした企業で安定性抜群で 希望や適性に合わせてキャリアビジョンを描くことが可能です。 料理長候補、アシスタントマネージャー、ソムリエ・バーテンダー、レセプションなど、幅広い選択肢をご用意しています。 今回は事業拡大のため東京都港区にあるステーキハウスでの料理長候補の募集です。 各部門、大きな裁量が委ねられており、幅広く経験できる環境ですのでサラリーマン意識ではなく、 経営者意識も持てる方(または経営者意識を持って仕事をしたいと思う方 )や目標の達成に対して、強い執着心を持ってチャレンジ出来る方には オススメの環境となっています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 400万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / ランチ、ディナー営業(店舗によって異なる)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 資格手当あり, インセンティブ制度あり, 月8日以上休み, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【東京都】サービススタッフ/NYスタイルの人気ステーキハウス(港区)/… 求人を詳しくみる

ホールスタッフ

母体は不動産業を主軸とした企業で安定性抜群で 希望や適性に合わせてキャリアビジョンを描くことが可能です。 料理長候補、アシスタントマネージャー、ソムリエ・バーテンダー、レセプションなど、幅広い選択肢をご用意しています。 今回は事業拡大のため東京都港区にあるステーキハウスでのサービススタッフの募集です。 各部門、大きな裁量が委ねられており、幅広く経験できる環境ですのでサラリーマン意識ではなく、 経営者意識も持てる方(または経営者意識を持って仕事をしたいと思う方 )や目標の達成に対して、強い執着心を持ってチャレンジ出来る方には オススメの環境となっています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 400万円 ~ 700万円

勤務地 / 東京都 港区

勤務時間 / ランチ、ディナー営業(店舗によって異なる)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 資格手当あり, インセンティブ制度あり, 月8日以上休み, 特別休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

すぐの転職じゃなくても大丈夫です。

相談だけでも、フーズラボ・エージェントは
あなたの今と5年先の明るいキャリアを考えて、
転職活動をサポートさせていただきます。

【高知県】店長候補/大手カフェチェーンのFC店(高知市)/社宅あり*転… 求人を詳しくみる

店長候補

母体は高知県で養鶏場をおこなっている企業です。 その傍らで、飲食事業としてFC店を複数店経営しています。 今回は事業拡大のため、高知県高知市にあるカフェチェーン店の店長候補の募集です。 業務内容は調理・接客業務と数字面ふくめた店舗運営・管理業務がメインとなります。 今後も展開を検討しているので、キャリアアップもできます。 また、福利厚生として転居補助に社宅も完備していますので遠方からのエントリーも受け付けております。 社宅につきましては家賃の自己負担もありませんので、都内で働くよりもお金が貯まりますよ! 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 400万円 ~ 600万円

勤務地 / 高知県 高知市

勤務時間 / 9:00~25:00 変形労働シフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 家族手当あり, 月8日以上休み, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【高知県】店長候補/大手カフェチェーンのFC店(四万十市)/社宅あり*… 求人を詳しくみる

店長候補

母体は高知県で養鶏場をおこなっている企業です。 その傍らで、飲食事業としてFC店を複数店経営しています。 今回は事業拡大のため、高知県四万十市にあるカフェチェーン店の店長候補の募集です。 業務内容は調理・接客業務と数字面ふくめた店舗運営・管理業務がメインとなります。 今後も展開を検討しているので、キャリアアップもできます。 また、福利厚生として転居補助に社宅も完備していますので遠方からのエントリーも受け付けております。 社宅につきましては家賃の自己負担もありませんので、都内で働くよりもお金が貯まりますよ! 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 400万円 ~ 600万円

勤務地 / 高知県 四万十市

勤務時間 / 9:00~25:00 変形労働シフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 転居補助あり, 住宅手当あり, 家族手当あり, 月8日以上休み, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 研修制度あり, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【埼玉県】キッチンスタッフ/スタートアップ企業が経営する焼肉店(八潮市… 求人を詳しくみる

キッチンスタッフ

母体は埼玉エリアで飲食店経営を行う企業です。 今後は2~3店舗の展開を検討中で、複数店舗展開が出来た際には、セントラルキッチンを作っていく予定です。 今回は事業拡大、戦力強化のため埼玉県八潮市にある焼肉店の調理スタッフの募集です。 精肉店での製造・調理経験をお持ちの方や焼肉店での調理経験のある方は大歓迎です! また、焼肉調理経験はないが、今までの他業態経験を活かし焼肉に挑戦したい方もぜひご応募ください! 福利厚生として引っ越し費用全額負担、住宅手当もありますので遠方の方でも安心してご応募いただければと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 埼玉県 八潮市

勤務時間 / 9時~23時(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, インセンティブ制度あり, 週休2日, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【埼玉県】店長候補/スタートアップ企業が経営する焼肉店(八潮市)/完全… 求人を詳しくみる

店長候補

母体は埼玉エリアで飲食店経営を行う企業です。 今後は2~3店舗の展開を検討中で、複数店舗展開が出来た際には、セントラルキッチンを作っていく予定です。 今回は事業拡大、戦力強化のため埼玉県八潮市にある焼肉店の店長候補の募集です。 店長経験をお持ちの方で、マネジメント業務として数値管理が出来る方は大歓迎です! また、焼肉業態経験のない方でも、チェーン系で働いていた方でも大丈夫ですよ! 福利厚生として引っ越し費用全額負担、住宅手当もありますので遠方の方でも安心してご応募いただければと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 350万円 ~ 550万円

勤務地 / 埼玉県 八潮市

勤務時間 / 9時~23時(シフト制)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, インセンティブ制度あり, 週休2日, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【大阪府】パティシエ/お客様目線で考えるパティスリー(交野市)/家賃手… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体はパティスリーの運営、洋菓子の製造と販売を行っている企業となります。 パティスリーで作られる洋菓子はシンプルをコンセプトとして誤魔化しのない味をお客様に提供しています。 また、デコレーションケーキなど予約をされるお客様に合わせて仕上げを行うなど、お客様の声・目線に合わせることを心がけています。 オーナーは有名ホテルで修行を長年積んだ腕利きのパティシエです。 今回は戦力強化のため、大阪府交野市にあるパティスリーでのパティシエの募集です。 業務内容は製造・販売となります。 店舗がオープンキッチンとなっているので、お客様が見えるところでお菓子を作っていきます。 労働時間は7時00分~19時30分のシフト制となっていて、お休みは月6日休みです。 また、GW休、夏季冬季休暇といった季節休もございます。 福利厚生としては、家賃手当・引越し手当なども検討いたしますので、遠方の方でもまずはご応募ください! 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 大阪府 交野市

勤務時間 / 7時00分~19時30分 シフト制(休憩1時間30分)

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 住宅手当あり, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, GW休暇あり, 特別休暇あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 急募求人

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飲食のお仕事体験談

ホテル業界でしか学べないようなことがとてもあった

20代 男性

僕の出身県内でもトップクラスのホテルで和食懐石の調理師として働きました。一般的な懐石料理屋で出すような本格的な料理を学べて、料理長のこだわりでほぼすべてを手作りするという大規模ホテルの懐石ではあまりない職場でした。そのおかげで料理に関して初心者だったのですがすぐに上達することができました。板長の推薦もあり2年目から板場に入ることもでき同年代ではあまり経験できない魚をさばいたり刺身を作ったりすることができました。一日にさばく量がとても多いため、魚に関しては下ろす速度や綺麗さが上達するのがとても速かったです。煮焼場も経験したため一通りの料理ならできるようになりました。朝夜の食事だけでなくレストランも兼用していたので、忙しい時に効率よく動けるようにもなりました。仲居さんも沢山いるため人と話すのが苦手だったのですが今では得意と言っていいほどのコミュニケーション能力を身に着けることができました。

店長とキャリアアップした過程の中で様々なスキルが身につきました。

40代 女性

オープニングスタッフとして内装、お店で使用する食器類厨房設備など全て選ぶところから携わる事ができました。仕事内容に関しても県外の方へ研修をさせて頂いたりと今まで経験した事がない内容だったのですごく勉強になりました。1年程店舗スタッフとして経験させてもらい2年目には店長としてやらせていただきました。店舗スタッフの時とは違い人件費の算出を始め商品の仕入れ調整や新商品のメニュー開発までをやっていたので責任とビジネスの構築など苦労するところもありました。店長になるまでは仕事が速ければ上に立つ事は誰でも可能だ。と思っていました。ですが全部を任される立場にある人に1番大事な事は自分の部下である社員やアルバイトがいるから店長として成り立つのだ。と思いました。それに気づかされた時から社員やアルバイトの子達をお客様と同じように接するようになりました。

観光ホテルのレストランで求められるのは食事の提供だけではありません

30代 男性

群馬県草津市にある観光ホテルのレストランで勤務しておりました。私の仕事内容は主にレストランにおける、お客様対応とパートさんや短期アルバイトの管理業務です。一般的な飲食店と観光ホテルのレストランの大きな違いは、食事ではなく観光をメインの目的として、宿泊されているお客様が中心だという点です。そのため、我々スタッフにはレストランサービスだけでなく、観光先の天候や地理情報を常に知っている必要があります。スキーから戻られたお客様が、わざわざレストランにお礼の挨拶を言いに来てくれた時には、本当に胸を撫で下ろす思いになります。ここで学んだことは、レストランとは食事を提供する場であり、お客様の満足のために何が出来るのかを考える場でもあるという事です。