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【滋賀県】パティシエ/地元で人気の洋菓子店(草津市)/月8日休み*季節… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体は草津市内で洋菓子店を経営する企業です。 オーナーが非常にスタッフ思いな方で、既存スタッフや入ってくる方が安心して欲しいということで、最近法人化をされています。 今後は機会があれば、新しいお店も出したいと考えています。 今回は戦力強化での洋菓子店でのパティシエの募集です。 経験も大事ですが、どちらかというと現場の雰囲気やスタッフとの輪を非常に大事にしていますので、そういった方を採用したいと考えています。 労働環境については7:00〜21:00のシフト制ですが、実働8時間に近づけられるように現在企業努力を続けております。 お休みに関しては、月8日休みと季節休もありますので仕事とプライベートのバランスも取れるかと思います。 また、福利厚生に関しても要相談では有りますが、転居補助と住宅手当も検討していますので、引っ越しが必要な遠方の方でもぜひご応募いただければと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 滋賀県 草津市

勤務時間 / 7:00〜21:00※シフト制

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【兵庫県】パティシエ/伝統と革新を両立した洋菓子店(加古川市)/月8日… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体は兵庫県加古川市に店舗を構える地元の方々に愛される洋菓子店です。 伝統にならったケーキの販売から、地元の名物となる新しいお菓子などの開発もしています。 今回は戦力強化・環境改善のためのパティシエの募集になります。 オーナーは実力はいわずもがな、若く柔軟な思考の方なので、経験が浅い方でもしっかり学ぶことができますよ。 経験よりかは人柄重視で、できれば吸収力のある素直な方を採用したいと考えております。 お休みは月8日休みで連休設定も可能です。 また、季節休もありますのでプライベートの充実も図れるかと思います。 福利厚生に関してもお弁当支給、住宅手当など充実したものとなっています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 200万円 ~ 400万円

勤務地 / 兵庫県 加古川市

勤務時間 / 8時00分~20時00分シフト制(休憩30分~1時間)

お店の特徴
昇給制度あり, 住宅手当あり, 月8日以上休み, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

【栃木県】パティシエ/菓子工房(宇都宮市)/週休2日*17時勤務終了*… 求人を詳しくみる

パティシエ

企業はケーキ専門で通販サイトを運営しており、全国の洋菓子店と提携しています。 そのため品揃えはなんと、3,000種類を超えているのでケーキの通販サイトのなかでは大御所となっています。 そして、今回はそのケーキを製造する宇都宮市内の菓子工房でのパティシエの募集です。 工房内でさまざまなケーキを作っていきます。 そのなかには洋菓子店から依頼を受けたものでレシピ通りにつくるものがあったり、 あわせてお客様から直接依頼を受けてオーダーメイドのケーキをつくることも多いです。 そのため、スキル面では成長できる環境は整っているかと思います。 労働環境として、休日に関しては週休2日を実施しており、繁忙期12月が週1休みになっても その分翌月に休めることができる体制をとっています。 勤務時間もセクションチームごとに多少ズレがあるものの8:00〜17:00としており、 残業時間もみなしで入ってはいるものの、ほとんど定時で帰れるケースがほとんどです。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 240万円 ~ 600万円

勤務地 / 栃木県 宇都宮市

勤務時間 / 8:00〜17:00

お店の特徴
昇給制度あり, 週休2日, 特別休暇あり, 制服貸与, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【長野県】パティシエ/リゾートホテル内レストラン(軽井沢)/年間休日1… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体は長野・沖縄のリゾート地でのホテル運営を行っている企業です。現在では、リゾートホテルのほかビジネスホテルやマンスリーマンションの経営と事業を拡大しており、知名度を着実に上げています。 今回は事業拡大・戦力強化のため、長野県軽井沢にあるリゾートホテル内レストランでのパティシエの募集です。 基本、5時〜21時でのシフト制ですが朝食ビュッフェはフルーツメインなので早朝は基本ございません。 お休みに関しては閑散期と繁忙期で変わってくるので年間105日と設定しております。 また、福利厚生として住宅手当や単身寮も準備しておりますので遠方の方でも安心してご応募ください。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 350万円 ~ 600万円

勤務地 / 長野県 北佐久郡軽井沢町

勤務時間 / 5:00〜21:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 社宅・寮完備, 住宅手当あり, 交通費全額支給, 退職金制度あり, 日曜日定休, 月8日以上休み, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【三重県】パティシエ(ショコラティエ)/チョコレート専門店&カフェ(伊… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体はアメリカが発祥のチョコレート専門店を経営する企業で、最近日本に店舗を出し始めて売上も順調なので新店の計画もございます。 今回の募集は三重県伊勢市内にあるチョコレート専門店&カフェ業態のパティシエの募集です。 労働体系として、7:00〜19:00でのシフト制で実働8時間労働です。 お休みも週休2日で季節休に関してもしっかり取れますので、外資系ならではのホワイトな環境となっています。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 300万円 ~ 500万円

勤務地 / 三重県 伊勢市

勤務時間 / 7:00〜19:00

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 週休2日, 夏季休暇あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 駅チカ, 急募求人

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【秋田県】パティシエ/有名スイーツブランドの製菓工場(雄勝郡羽後町)/… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体は東京都内で人気のスイーツブランド、飲食店を経営する企業です。老舗企業ですが、時代の変化に合わせて新しい商品の開発にも力を入れています。 今回は戦力・ブランディング強化のために秋田県羽後町内にある製菓工場のパティシエの募集となります。 工場内での製菓業務とあわせて、商品開発にも携わっていただきます。 労働環境においても8:30〜17:30までなので、現在、長時間労働でパティシエの仕事を辞めようと思っている方にもおすすめの求人かと思います。 また、お休みに関しても月8日休みなのでプライベートもしっかり確保できるかと思います。 当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。 地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください! 相談窓口事務所は東京と大阪になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。

年収 / 400万円 ~ 600万円

勤務地 / 秋田県 雄勝郡羽後町

勤務時間 / 8:30〜17:30

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 年末年始休暇あり, 特別休暇あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 新卒・第2新卒歓迎, シニア・ミドル活躍中, 若手活躍中, 急募求人

【岡山県】パティシエ/スイーツカフェ(倉敷市)/転居費用負担*月8日休… 求人を詳しくみる

パティシエ

母体は岡山県の観光地で飲食店・小売・宿泊施設事業などをおこなう企業です。 飲食店について現在は観光地エリアのみとなっていますが、ゆくゆくは県内全域で店舗展開をしていく計画があります。 今回は事業拡大・戦力強化のためのスイーツカフェ業態でのパティシエの募集です。 ここの店舗でのスイーツは店内だけでなく通販でも人気なので、幅広い製菓業務全般をしていただきます。 労働環境については基本7.5時間の労働で、みなし残業分が20時間つきますが、もし超過した場合は全額支給となりますのでご安心ください。 お休みは月8日休みで、育休・産休制度も実施しております。 福利厚生に関しても、引越し手当は要相談ではありますが基本は会社で負担いたしますので、ご安心ください。 また、そのエリアでの家賃も5万円代と、都内に比べればかなり安いですよ! 地方の観光地でパティシエのキャリアを積みたい方はぜひご応募ください!

年収 / 300万円 ~ 550万円

勤務地 / 岡山県 倉敷市

勤務時間 / 1日7.5時間勤務※みなし残業20時間分あり。超過分は支給

お店の特徴
ボーナス・賞与あり, 昇給制度あり, 転居補助あり, 交通費全額支給, 月8日以上休み, 産休・育休制度あり, 賄い・食事補助あり, 制服貸与, バイク・車通勤OK, 席数20席未満, 新卒・第2新卒歓迎, 若手活躍中, 急募求人

すぐの転職じゃなくても大丈夫です。

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飲食のお仕事体験談

華やかな面とハードな面をうまく切り替えて、お客様との細かな会話とやりとりをなによりも大事にします。

20代 女性

2軒の個人経営のパティスリーで、計6年、パティシエとして勤務しました。それぞれのオーナーシェフの考え方や経営方針によって大きく働き方や求められる能力が違いました。最初のお店は私が高校を卒業してすぐに就職したお店ですが、社会経験が全くなく飛び込んだ私には、とてもハードできつい環境でした。一度パティシエを諦めようとしばらく違う業種をした後やっぱりお菓子を作りたい!と再起しようと、1軒目とは全くタイプの違う考え方を持つオーナーシェフで、こだわりよりも人の意見に沢山耳を傾けながら色々な決定をする方だったのでとても働きやすい環境でした。そこで沢山役割を頂けて、技術も一気に身に着ける事ができました。

ショーケースに並べられた商品の裏には厳しい肉体労働あり。

50代 男性

専門学校通学中に製菓衛生師の国家資格を取得して、街の小さな個人経営の洋菓子店に就職しました。初めのうちは焼き型の掃除などの後片付けが待っていました。暫くするとクレームパティシエール(カスタードクリーム)を練る作業をさせてもらえるようになりました。専門学校の時とは数も量も違い、大量の卵黄に重たい銅製の大鍋を使っての作業は嬉しい体験でした。ひとつの作業に慣れてくると、次の新しい作業へ進むのですが、技術的な進歩とともに精神的にもプロ意識が芽生えていきました。最終的には焼き物(シュー皮やスポンジ生地)を担当するようになり、商品の売れ行き具合を考慮しながら、その日の焼成予定を立て、大きな電気釜で生地を焼いていく作業は肉体労働そのものですが、試行錯誤しながら理想に近い結果が得られた時の喜びはひとしおでした。

パティシエという仕事の幅の広さを実感しました。

20代 女性

ホテル内の勤務だったので、通常のケーキの仕込みから仕上げ、皿盛りやウェディングのデコレーション、更にはコンテストへの出品など本当に様々な経験が出来ました。入社前は、ホテルは一般的にセクションが細かく分かれていて全てを経験するには年月がかかると聞いていたのですが、私が就職したところは人数が少ないこともあり、多少担当の決まった仕事はあるものの複数人で臨機応変にチーム作業をすることも多く、想像していたよりも早くたくさんの経験をさせてもらえたことにとても感謝しています。また、披露宴のデザートなどの時間に制約がある仕事を通して、より速く正確に作業をする意識や、イレギュラーにも冷静に最善の対応をする力が身に付いたので良かったと思います。