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- 居酒屋事業本部 本社
居酒屋, 串カツ・串揚げ | 営業管理職・経営幹部
新ポジション：インバウンド居酒屋の新規業態責任者候補
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 450~550 万円
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休日
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■休 日：週休2日制 ■有給休暇 年間10日間 ■特別休暇（慶弔休暇・出産立会い休暇・産休・育休）
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勤務地
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東京都 武蔵野市
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どんなことを
やっているのか
2023年も141億円を売上、創業以来黒字経営のファイブグループ。「”楽しい”でつながる、世界をつくる」ために、今回はインバウンド専門居酒屋の新業態を創るため、新規業態責任者として業態開発からマーケティングまで幅広く担当いただける方を募集します。
こんな人と働きます
居酒屋とは「関わる全ての人が楽しめる場所」だと考え、お客さんと「楽しいでつながる居酒屋体験」を通して、一人ひとりの居心地の良い安心感のある居場所をつくり続ける店舗運営しています。
先ずは、接客や簡単な調理、売上・コストの管理や、アルバイトの教育・管理やキャンペーン企画等、店舗運営をできるところから少しずつお任せ。入社2カ月～1年を目途に「店長」を目指します。
【ポイント！】
■充実した研修制度！
入社後は本社で3日間、ビジネスマナーや当社の考えについて学びます。その後、定期研修を用意しているので、未経験でも安心。
■信頼し合える仲間！
研修は同時期に入社したメンバーと一緒に行います。配属後も連絡を取ったり、遊んだり、相談したり♪店舗以外の仲間ができて心強いですよ。
■裁量大きく仕事ができる！
マニュアルは用意していますが、大切にしているのは目の前のお客さん。お客さんに合わせて、あなたの持っている【個性】を出しながら働いてください。
■あなた発信の企画ができる！
店舗を盛り上げていくため、自由な発想の企画を展開できます。
今年4月に入社したばかりの新入社員は、自らお客さんの声を聞いて毎日おすすめメニューを作っています。お客さんの「また来たい」に向き合い度に社歴は全く関係ありません。
ここにこだわってます
【お客様の約8割がリピーター様という驚異のリピート率！】
あなたには、人が「楽しい」でつながり、元気になる「居場所」を世界に広げていく急成長ブランドでの店長としてお店作りをお任せします。
店長の仕事は、客数を増やすことではなく「また来たい」という感情を毎日お店で創る事がお仕事です。
熱狂的なファンづくりを仲間と一緒に楽しみませんか？
志高く、仲間を大切にし、関わる人に幸せになってもらいたいという人財を募集しております。
また、アルバイトも随時募集しておりますので、興味を持たれた方は是非ご応募ください。
こんなことやります
経営層とコミュニケーションを取りながら、インバウンド（居酒屋）新規業態の開発をお任せいたします。
インバウンド向けに展開を予定している居酒屋新業態の、展開モデル構築および展開責任者の候補を募集をしております。
具体的な業態の説明は選考の中でお話させていただきます。
【仕事内容】
⇒コンセプト提示以降の対応が仕事の全体感となりますが、
すべての実務ができなくてはいけないというわけではありません。
下記のような全体像と関連する実務、押さえるべきポイントを
イメージできるようであれば問題ありません。
・市場調査 （商圏含む）
・具体的ビジネスモデル・収支計画の策定
・店舗コンセプト、それに伴うメニュー企画・開発（店内外の演出、デザイン企画）
・オペレーション設計
・プロモーション企画（PR、SNS等）
・マーケティング/企画
・インバウンド向けの認知拡大・販促立案
・人材採用、育成
・店舗オープン対応、展開モデルブラッシュアップ
・数値管理（PL）
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身につくスキル
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業態開発
商品開発
ブランディング
マーケティング
経営
基本情報
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給与
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年収/450~550万円
※昇給：年2回
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
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募集職種
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営業管理職・経営幹部
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 武蔵野市 吉祥寺本町２丁目５−１０ いちご吉祥寺ビル 7階
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アクセス
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吉祥寺公園口 徒歩7分
京王井の頭線吉祥寺駅 公園口 徒歩8分
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最寄り駅
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吉祥寺 (JR中央本線(東京～塩尻))
吉祥寺 (JR中央線(快速))
吉祥寺 (JR中央・総武線)
吉祥寺 (JR成田エクスプレス)
吉祥寺 (京王井の頭線)
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勤務時間
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9:00 ～ 18:00
※業務により変動あり
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休日
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■休 日：週休2日制
■有給休暇 年間10日間
■特別休暇（慶弔休暇・出産立会い休暇・産休・育休）
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試用期間
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3ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給あり（月上限30,000円）
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賞与
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賞与：年1回（4月）
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社会保険
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【保険制度】
・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
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福利厚生
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【その他福利厚生】
昇給随時、昇給査定（年2回）、アニバーサリー制度、家族手当、出産祝い金、社内積立金制度、定期健康診断、部活制度、会社イベント（社員旅行・ファイブフェス・その他）外部研修制度、キャリアアップ制度（役職が同じでも基本給がUP）
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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居酒屋業態における経営サポート（実際の経営）、店舗運営の経験をお持ちの方（3～5年程度以上）
※1店舗の店長というよりは、複数店舗の経営管理や経営に近いポジションの方をイメージしています。
・語学力：英語でのコミュニケーションが可能
※ビジネスレベル等でなくとも構いませんが、業務指示、通常のコミュニケーションが取れるレベルは必要
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選考フロー
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(1)書類選考
※スカウトを受け取られた方は、書類選考はございません。
(2)面接
※状況に応じて適正検査を受けていただく場合がございます。
(3)適性検査
(4)内定
※応募から内定まで２週間前後を予定しています。
(5)入社
※全て1日入社となります。入社時期は応相談。
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面接地
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オンライン
※最終選考は本社で行います。
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 髪型自由
- 独立支援制度あり
- オープニングスタッフ
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会社情報
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