株式会社ギャラント

どんなことを
やっているのか

人気店舗「立ち飲みいなせや」を中心に、立ち飲み居酒屋、焼肉、イタリアン、和食、韓国料理等様々な業態で店舗を展開しております。
今後も関西を中心にどんどん店舗を展開していくなかで、従業員のワーク・ライフ・バランス改善に向けた取り組みも検討中。
これらの目標を叶えるためにも、一緒に働く仲間が必要です。

こんな人と働きます

調理未経験者からベテラン調理師、独立を目指して修業中の若手などさまざまなスタッフが活躍しています。
さまざまな業態の開発に取り組み、店舗拡大も積極的に進めておりポジションがどんどん生まれていくので、キャリア形成しやすい環境です。

ここにこだわってます

「早い・安い・うまい・きれい」をモットーにしたお店作りを心掛けています。
また、社長は自ら定期的に現場に入りお客様や社員の声に耳を傾けてくれる現場主義で、ポジションに関係なく発言しやすいのが魅力です。

ブランド一覧

株式会社ギャラント全8件

焼肉焼肉ホルモンやきやきや山科別館

山科駅から徒歩４分の立地の焼肉業態です。「うまい肉に凄いタレ！」をコンセプトに、黒毛和牛仕入れ独自の配合でブレンドした自家製のタレを使用しています。自家製のキムチやナムル、スンドゥブチゲなど本格的な韓国料理も充実している店舗です。

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居酒屋立ち飲みいなせや

人気業態『立ち飲みいなせや』は「早い・安い・うまい・きれい」をモットーに営業中。お客様との距離が近く、地域密着の立ち飲み居酒屋として親しまれており、TV出演の依頼も増えてきております。コロナ禍で三店舗の出店を成功させ、今後も京都、大阪で積極的に店舗展開していく予定ですので、管理職・一般社員共に採用を強化しています。

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居酒屋,串カツ・串揚げ串揚げいなせや

「串揚げいなせや城陽店」は、株式会社ギャラントの第一号店です。串揚げ・串焼き、お造りや季節ごとに入れ替える冷酒、クラフトビール等仕入れからこだわったお料理・ドリンクを提供し地域の皆様にご愛顧いただいている店舗です。 2025年で開業20周年を迎えます。

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居酒屋京町スタンド若旦那

京都の中心街、四条烏丸で営業している立ち飲み居酒屋です。店内は長い立ち飲みカウンターに加えて広いテーブル席も多く確保しており、ゆっくりと飲みたいお客様にもお喜びいただけるお店作りを心掛けました。系列の立ち飲みいなせや同様、「早い！安い！うまい！きれい！」をモットーにしています。

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